為嚴厲打擊疫區牛肉走私活動,規范市場秩序,三亞市局天涯食藥監所近日組織執法人員對轄區內天涯農貿市場(利群市場)和立才農貿市場進行牛肉、豬肉和肉類熟食的專項檢查。
此次專項對兩個農貿市場逐家逐戶進行排查,共檢查37家牛肉、豬肉和肉類熟食經營戶,檢查中重點核實所經營牛肉、豬肉和肉類熟食的來源,檢驗檢疫證明、購銷記錄等材料以及是否配備防塵、防蠅、滅蚊燈等設備設施,進行造冊登記,并對經營戶逐一約談,重申做好肉類食品安全的重要性。發放相關管理規范任務清單37份,要求對照清單逐一進行整改。同時對兩個農貿市場的負責人進行行政約談,強調應對入場牛肉、豬肉和肉類熟食等進行規范管理、加強對市場各類食品經營戶狀況的了解,加強協作,為廣大市民的食品安全保駕護航。