海南公布食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類抽檢結(jié)果 6批次樣品檢出不合格

發(fā)布日期：2021-07-16 13:58:24 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

食品伙伴網(wǎng)訊 7月16日，海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局公布了食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類2大類食品237批次樣品抽檢結(jié)果，有6批次樣品檢出不合格。

其中，有5批次食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格，分別為：陵水英州黃少甫淡水魚(yú)攤銷售的田雞、三亞第三市場(chǎng)王瓊霞淡水魚(yú)攤銷售的泥鰍檢出恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；三亞第三市場(chǎng)王菊海螺攤銷售的芒果螺檢出氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；文昌文城符永吉蔬菜攤銷售的香芹、瓊海嘉積黃雄蔬菜攤銷售的坡芹檢出毒死蜱不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動(dòng)物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動(dòng)物專屬用藥。GB 31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》中規(guī)定，恩諾沙星在魚(yú)（皮+肉）中的最大殘留限量為100μg/kg，在其他動(dòng)物（牛、羊、豬、兔、家禽、魚(yú)除外）的肌肉中的最大殘留限量為100μg/kg。

氯霉素是一種廣譜抑菌劑，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)《食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物清單》中將氯霉素列入食品動(dòng)物中禁止使用的藥品。

毒死蜱是一種具有觸殺、胃毒和熏蒸作用的有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑。GB 2763-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》中規(guī)定，芹菜中毒死蜱殘留限量值不得超過(guò)0.05mg/kg。毒死蜱屬中毒農(nóng)藥，在葉片上殘留期一般為5至7天，在土壤中殘留期較長(zhǎng)。

還有1批次不合格樣品為：樂(lè)東志仲萬(wàn)客隆百貨超市銷售的標(biāo)稱山東帥郎酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的二鍋頭酒（生產(chǎn)日期：2020-03-22，規(guī)格型號(hào)：500mL/瓶 56%vol）檢出酒精度不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。

酒精度又叫酒度，是指在20℃時(shí)，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升數(shù)，即體積（容量）的百分?jǐn)?shù)。酒精度是白酒的質(zhì)量指標(biāo)，酒精度未達(dá)標(biāo)，可能是包裝不嚴(yán)密造成酒精揮發(fā)；也可能是企業(yè)用低度酒冒充高度酒；還可能是生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不當(dāng)導(dǎo)致酒精度出現(xiàn)偏差。

對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處，并責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告，食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售，食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險(xiǎn)。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣市場(chǎng)監(jiān)管部門網(wǎng)站予以公布。
 

海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于6批次食品不合格情況的通告（2021年第19期）不合格樣品信息

食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號(hào) 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) 備注 1 / / 陵水英州黃少甫淡水魚(yú)攤 海南省陵水黎族自治縣英州鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)海鮮04區(qū)4號(hào) 田雞 / / 2021/04/26 恩諾沙星
‖909ug/kg‖
≤100ug/kg 海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心 2 / / 三亞第三市場(chǎng)王瓊霞淡水魚(yú)攤 海南省三亞市天涯區(qū)解放路第三農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)淡水魚(yú)5號(hào)攤位 泥鰍 / / 2021/04/26 恩諾沙星
‖180μg/kg‖
≤100μg/kg 海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心 3 / / 三亞第三市場(chǎng)王菊海螺攤 海南省三亞市天涯區(qū)解放路第三農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)海螺4號(hào)攤位 芒果螺 / / 2021/04/27 氯霉素
‖2.8μg/kg‖
不得檢出 海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心 4 / / 文昌文城符永吉蔬菜攤 海南省文昌市文城鎮(zhèn)第一市場(chǎng)一樓蔬菜行 香芹 散裝稱重 / 2021/05/25 毒死蜱║0.067mg/kg║≤0.05mg/kg 海南省食品藥品檢驗(yàn)所瓊海分所 5 / / 瓊海嘉積黃雄蔬菜攤 瓊海市嘉積鎮(zhèn)南門市場(chǎng)菜攤21號(hào) 坡芹 散裝 / 2021/5/26 毒死蜱║0.085mg/kg║≤0.05mg/kg 海南省食品藥品檢驗(yàn)所瓊海分所 酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 序號(hào) 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱 標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號(hào) 商標(biāo) 生產(chǎn)日期/批號(hào) 不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu) 備注 1 山東帥郎酒業(yè)有限公司 山東濱州店子工業(yè)區(qū) 樂(lè)東志仲萬(wàn)客隆百貨超市 樂(lè)東縣國(guó)營(yíng)保國(guó)農(nóng)場(chǎng)127號(hào) 二鍋頭酒 500mL/瓶 56%vol 帥郎 2020/03/22 酒精度
‖46.2%vol‖
55.0～57.0%vol 海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心

（來(lái)源：海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局）

       食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

       酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

      相關(guān)報(bào)道：海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于6批次食品不合格情況的通告(2021年第19期)