海口高新分局開展轄區(qū)冷凍冷鮮肉突擊檢查

發(fā)布日期：2021-09-24 18:08:35 來源：互聯(lián)網(wǎng)

海口高新分局按照《海口市市場監(jiān)督管理局關(guān)于開展冷凍冷鮮肉突擊檢查的通知》要求，強(qiáng)化轄區(qū)內(nèi)冷凍冷鮮肉安全監(jiān)管，保障冷凍冷鮮肉質(zhì)量安全。局領(lǐng)導(dǎo)高度重視，黨組書記林國熙擔(dān)任組長，組織精干力量成立專項行動小組，開展冷凍冷鮮肉突擊檢查。

黨組書記林國熙強(qiáng)調(diào)，企業(yè)要落實臺賬記錄制度和索證索票制度，檢查企業(yè)是否存在違規(guī)分割、分包行為，新舊標(biāo)識信息是否一致，是否虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期。現(xiàn)場檢查生產(chǎn)經(jīng)營的冷凍冷鮮肉檢疫合格證明是否齊全，檢疫合格證明內(nèi)容是否和所售產(chǎn)品標(biāo)注信息一致。

檢查企業(yè)使用海南省冷鏈食品可信追溯平臺落實情況，檢查企業(yè)防疫晨檢制度是否落實到位，企業(yè)員工新冠疫苗注射情況和是否按照要求完成每7天一次的核酸檢測。

下一步將加強(qiáng)對企業(yè)的晨檢記錄、重點人群核酸檢測及冷凍冷鮮肉安全監(jiān)管。