近期,貴州省市場監管局組織抽檢酒類、肉制品2類食品229批次樣品。根據食品安全國家標準檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品227批次,不合格樣品2批次(見附件)。不合格食品涉及山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)、甲醇指標。具體情況通告如下:
一、標稱貴州辣得笑食品有限公司生產的醬辣火腿,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省產品質量監督檢驗院。
二、標稱貴州修文瑞源酒莊有限公司生產的獼猴桃白蘭地,甲醇不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為貴州省產品質量監督檢驗院。
針對抽檢中發現的不合格食品,按照《中華人民共和國食品安全法》《食品安全抽樣檢驗管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規,省市場監管局已責成相關市級市場監管部門依法予以查處。貴陽市、遵義市市場監管部門已督促食品生產企業查清產品流向,召回不合格產品,分析原因進行整改。以上市級市場監管部門自通告發布之日起3個月內向省市場監管局報告核查處置情況并向社會公布。
特此通告。