2019年10月18日,威海市市場監督管理局網站發布《威海市食品安全監督抽檢信息通告(2019年第26期)》。據通告,近期,威海市市場監督管理局組織食品生產環節監督抽檢。其中,抽檢酒類4批次,全部合格。
本次抽檢的酒類產品主要包括白酒、啤酒。
抽檢依據是:GB 2760-2014、GB/T 4927-2008、GB 2758-2012、GB 2762-2017、 GB/T 20822-2007 、GB 2757-2012 等標準及產品明示標準和指標的要求。
抽檢項目包括:甲醛、鉛、警示語標注、二氧化硫殘留量、酒精度、雙乙酰、原麥汁濃度、總酸(以乙酸計)、總酯(以乙酸乙酯計)、甲醇、氰化物(以HCN計)、糖精鈉(以糖精計)、環己基氨基磺酸鈉(甜蜜素)(以環己基氨基磺酸計)、三氯蔗糖(蔗糖素)等。
附件:酒類監督抽檢合格產品信息