5月18日上午,市市場(chǎng)監(jiān)管局召開全市進(jìn)口冷鏈食品監(jiān)管工作會(huì)議,市局分管領(lǐng)導(dǎo),駐市局紀(jì)檢組、食品流通科、食品生產(chǎn)科、餐飲科、食品抽檢科、執(zhí)法支隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人,各縣區(qū)局(分局)分管領(lǐng)導(dǎo)及食品股負(fù)責(zé)人等參加會(huì)議。
會(huì)上,各縣區(qū)局(分局)分管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)近期進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管工作情況、存在問題等內(nèi)容,市局食品流通科、食品生產(chǎn)科、餐飲科、食品抽檢科、執(zhí)法支隊(duì)相關(guān)負(fù)責(zé)人點(diǎn)評(píng)各環(huán)節(jié)工作情況,布置下一步工作重點(diǎn),并現(xiàn)場(chǎng)解答縣區(qū)局疑問。
市局陳惠芳副局長(zhǎng)強(qiáng)調(diào):
?。ㄒ唬┏掷m(xù)落實(shí)疫情防控責(zé)任
各縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門要落實(shí)屬地監(jiān)管責(zé)任,繼續(xù)強(qiáng)化進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽?,?jiān)持“人”“物”同防,落實(shí)落細(xì)各項(xiàng)防控措施,持續(xù)查隱患、補(bǔ)短板、堵漏洞,防止疫情通過(guò)冷鏈?zhǔn)称份斎?。一旦接到?yáng)性樣品報(bào)告,要第一時(shí)間啟動(dòng)應(yīng)急處置預(yù)案,迅速、科學(xué)、有序開展處置。
?。ǘ┏掷m(xù)發(fā)揮集中倉(cāng)作用
今年1月份,我市在5個(gè)縣區(qū)緊急啟動(dòng)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉(cāng)建設(shè)工作,要求所有進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吩谶M(jìn)入我市存儲(chǔ)、流通、加工、銷售前,先行進(jìn)入集中倉(cāng)進(jìn)行統(tǒng)一監(jiān)管,經(jīng)查驗(yàn)每個(gè)批次“四證”都齊全的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窡o(wú)需進(jìn)集中倉(cāng)重新核酸檢測(cè)、消毒;發(fā)現(xiàn)核酸檢測(cè)陰性報(bào)告批次不齊全或者消毒證明上的箱(柜)號(hào)、食品批次、數(shù)量不吻合的,要求進(jìn)入集中倉(cāng)核酸檢測(cè)、消毒。截止目前,全市5個(gè)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳袀}(cāng)已全部建設(shè)完成并投入使用。各單位要繼續(xù)發(fā)揮集中監(jiān)管倉(cāng)的“監(jiān)管前哨”作用,早發(fā)現(xiàn)、早控制陽(yáng)性冷鏈?zhǔn)称罚伦£?yáng)性冷鏈?zhǔn)称份斎胪ǖ?,鞏固我市未發(fā)生陽(yáng)性冷鏈?zhǔn)称穫鞑サ牧己镁置妗?/p>
(三)持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)督檢查
各單位要加大對(duì)轄區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳庸そ?jīng)營(yíng)者的檢查力度,督促經(jīng)營(yíng)者采購(gòu)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窌r(shí),要第一時(shí)間向市場(chǎng)監(jiān)管部門報(bào)告,并嚴(yán)格索取查驗(yàn)入境貨物檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)陰性報(bào)告、消毒證明、食品安全信息追溯憑證等“四證”,不得經(jīng)營(yíng)手續(xù)不全和來(lái)源不明的食品。各單位要配合商務(wù)、工信等部門,指導(dǎo)督促經(jīng)營(yíng)者對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行清潔、通風(fēng)、消毒,組織員工按照要求佩戴口罩、手套和著工作服,落實(shí)“應(yīng)檢盡檢”“應(yīng)接盡接”責(zé)任。對(duì)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨查驗(yàn)責(zé)任不落實(shí),采購(gòu)食品來(lái)源不明、“四證”不齊的,各單位要依法予以嚴(yán)懲。
?。ㄋ模┏掷m(xù)加強(qiáng)溝通聯(lián)動(dòng)
各單位在今后工作中,務(wù)必加強(qiáng)上下溝通、同級(jí)聯(lián)動(dòng),發(fā)現(xiàn)或獲知轄區(qū)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称反嬖谛鹿诜窝滓咔轱L(fēng)險(xiǎn)或接到樣品核酸檢測(cè)陽(yáng)性通知時(shí),要在第一時(shí)間(1小時(shí)內(nèi))向轄區(qū)疫情防控指揮部和市局報(bào)告,按照職責(zé)分工,及時(shí)妥善開展應(yīng)急處置,并做好處置情況報(bào)告。