養(yǎng)豬業(yè)大浪淘沙：小散戶或成行業(yè)泡沫，規(guī)模者負(fù)重前行
發(fā)布日期：2021-05-19 18:41:58 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)
近兩年，養(yǎng)豬業(yè)涌入大批“入局者”。企查查數(shù)據(jù)顯示，截至2021年一季度，我國(guó)共有37.65萬(wàn)家豬養(yǎng)殖相關(guān)企業(yè)，整個(gè)2020年相關(guān)企業(yè)注冊(cè)量達(dá)7.77萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)77%。今年一季度新注冊(cè)企業(yè)1.36萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)19%。其中注冊(cè)資本在100萬(wàn)以內(nèi)的養(yǎng)豬企業(yè)占比達(dá)72%，注冊(cè)資本在1000萬(wàn)以上的僅占3%左右。
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小養(yǎng)戶來(lái)去匆匆，成行業(yè)泡沫
來(lái)看這一組數(shù)據(jù)，注冊(cè)資金100萬(wàn)以下的占絕大部分。說(shuō)的直白些，這一批入局者中大多數(shù)是被這兩年養(yǎng)豬業(yè)的暴利吸引，抱著“小賺一筆就撤”的心態(tài)而來(lái)的小散戶。有錢(qián)賺的地方就有人擠破腦袋，這也不難理解。但是，他們給行業(yè)帶來(lái)的影響和自身命運(yùn)其實(shí)早已注定。
新入行的小戶，對(duì)行業(yè)了解不夠深入，對(duì)各類(lèi)豬病的認(rèn)知還不到位，甚至還不能清楚的辨別各類(lèi)病種，導(dǎo)致養(yǎng)殖中的死亡率較高。此外這一批小戶多是在2019年后陸續(xù)加入行業(yè)，很多沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)非瘟的劫難，所以從心理上對(duì)非瘟的認(rèn)知不到位、不深刻，從而導(dǎo)致防控意識(shí)較差，并且抱著“賺快錢(qián)”目的而來(lái)，會(huì)更傾向于選擇使用疫苗，但是目前并沒(méi)有安全有效的疫苗，并且已經(jīng)證實(shí)由于非法疫苗的濫用已經(jīng)給行業(yè)帶來(lái)了更大面積的病源污染。
加之當(dāng)下養(yǎng)豬行業(yè)技術(shù)更新加速，各種疫病復(fù)雜難控，行情極其不穩(wěn)定，這讓新手養(yǎng)豬人難以招架，可以預(yù)想的到，這一批小散戶中的絕大多數(shù)會(huì)成為行業(yè)的“泡沫”，來(lái)也匆匆，去也匆匆。
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大型豬企手握一副好牌，身?yè)?dān)一份重?fù)?dān)
還有一個(gè)數(shù)據(jù)值得注意，在這個(gè)新增群體中還有3%是“注冊(cè)資本在1000萬(wàn)以上”。綜合近兩年各大豬企全力擴(kuò)張擴(kuò)建的新聞，不難推測(cè)，這3%中有相當(dāng)一部分應(yīng)該是大型豬企擴(kuò)產(chǎn)新建的規(guī)模豬場(chǎng)。這些新增的規(guī)模豬場(chǎng)多是采用現(xiàn)代化的豬場(chǎng)結(jié)構(gòu)、現(xiàn)代化的智能養(yǎng)殖設(shè)備、先進(jìn)的養(yǎng)殖模式和疾病防控模式，多是對(duì)一些新事物的落地或嘗試。從這方面來(lái)說(shuō)，這3%的規(guī)模豬場(chǎng)才是真正具有力量的，甚至是能撬動(dòng)整個(gè)生豬產(chǎn)業(yè)向前進(jìn)步的杠桿。
有人會(huì)說(shuō)，大型豬企在擴(kuò)大與發(fā)展的過(guò)程中作坐擁一流的政策扶持、一流的管理團(tuán)隊(duì)、一流的種源、一流的設(shè)備，可謂是手握一副好牌，這不可否認(rèn)，畢竟這是市場(chǎng)發(fā)展的規(guī)律，也是人家前期一步一步從小做大，通過(guò)幾十年的積累與奮斗攢下來(lái)的資源與實(shí)力，也無(wú)可厚非。
但是此外，相比小散戶的“一哄而起一哄而散”規(guī)模豬場(chǎng)的背后是大型養(yǎng)殖企業(yè)的支撐，它們的每一步發(fā)展都會(huì)有更大的使命，也在承擔(dān)更大的責(zé)任，在自身發(fā)展的同時(shí)也在發(fā)揮火車(chē)頭的帶動(dòng)作用。我們以廣西揚(yáng)翔股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)揚(yáng)翔）為例來(lái)看看一個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)到底是怎樣帶動(dòng)行業(yè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展的？
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行業(yè)引領(lǐng)+產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)，一個(gè)龍頭就是一個(gè)火車(chē)頭
近兩年，養(yǎng)豬行業(yè)掀起了一股“智能熱”和“樓房熱”。揚(yáng)翔就是這一股潮流的引領(lǐng)者。
從2015年開(kāi)始研發(fā)集群式樓房智能化養(yǎng)豬模式，到2017年樓房豬舍正式投入運(yùn)營(yíng)，揚(yáng)翔是我國(guó)樓房養(yǎng)豬走在最前面的一批。據(jù)了解，從2018年10月中旬到2019年元月上旬的3個(gè)月時(shí)間內(nèi)，中國(guó)養(yǎng)豬業(yè)排頭的100多家企業(yè)，陸續(xù)到揚(yáng)翔交流，揚(yáng)翔也把自身積累的“樓房養(yǎng)豬”寶貴經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行了分享與輸出，這種“輸出”就是行業(yè)進(jìn)步的加速器。
與樓房養(yǎng)豬配套的就“智能化”，據(jù)了解，目前揚(yáng)翔的FPF智能養(yǎng)豬平臺(tái)打造和智能硬件上線穩(wěn)步推進(jìn)，F(xiàn)PF在揚(yáng)翔股份完成大規(guī)模上線實(shí)施，在線服務(wù)豬只超200萬(wàn)頭。成功實(shí)施830桂妃山豬場(chǎng)互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目和10萬(wàn)+母豬互聯(lián)網(wǎng)項(xiàng)目，為打造“料、養(yǎng)、宰、商”產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)助力，為實(shí)現(xiàn)從養(yǎng)殖到餐桌的食品安全賦能。
另外，揚(yáng)翔旗下子公司秀博基因還推出了“普惠育種”模式，這一模式最大的貢獻(xiàn)就是把最優(yōu)質(zhì)的種源與行業(yè)共享，這將大大緩解目前情況下我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)“復(fù)產(chǎn)無(wú)種”的尷尬局面。并且秀博憑借對(duì)種豬生物安全的嚴(yán)格防控，和對(duì)輸出豬精品質(zhì)的嚴(yán)格把控，大大降低了行業(yè)潛在的引種風(fēng)險(xiǎn)。2020年10月，秀博全程可追溯智能物流解決方案正式發(fā)布，又為社會(huì)化供精最后一公里的配送問(wèn)題提供了參考方案。
除了產(chǎn)業(yè)價(jià)值，能帶動(dòng)周邊多少老百姓一起致富是衡量一個(gè)企業(yè)社會(huì)價(jià)值的有效標(biāo)準(zhǔn)。在這一方面，揚(yáng)翔創(chuàng)新利用“公司+合作社+貧困戶”的利益聯(lián)結(jié)模式持續(xù)為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造利益。由公司投資建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)豬舍、流轉(zhuǎn)土地，實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一技術(shù)服務(wù)和統(tǒng)一回收產(chǎn)品；合作社組織社員申請(qǐng)創(chuàng)業(yè)貼息貸款，進(jìn)行生態(tài)循環(huán)種養(yǎng)；貧困戶“養(yǎng)好豬”，既有效規(guī)避養(yǎng)豬市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，又讓貧困戶在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中獲得“租金、薪金、分紅金”，體面而有尊嚴(yán)地通過(guò)勞動(dòng)致富。
2020年在中國(guó)脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)收官之年，揚(yáng)翔扎實(shí)推進(jìn)“龍頭企業(yè)帶萬(wàn)戶”生豬產(chǎn)業(yè)扶貧項(xiàng)目，構(gòu)建“公司+合作社+貧困戶”的扶貧帶貧機(jī)制，取得顯著成效。
此外，在抗擊疫情、社會(huì)捐贈(zèng)、愛(ài)心助學(xué)等方面，揚(yáng)翔也在積極行動(dòng)。在全國(guó)的新冠肺炎疫情防控中，揚(yáng)翔累計(jì)捐贈(zèng)資金200多萬(wàn)，醫(yī)用酒精、棉服、防護(hù)服、口罩、鞋套等醫(yī)療防護(hù)物資各有若干。每年的助學(xué)行動(dòng)，各類(lèi)社會(huì)捐贈(zèng)持續(xù)不斷……
從樓房養(yǎng)豬、智能養(yǎng)豬到“互聯(lián)網(wǎng)+基因”社會(huì)化供精模式的探索與嘗試，揚(yáng)翔為同行打好了樣板；從脫貧帶富到社會(huì)責(zé)任履行，彰顯了一個(gè)大企的擔(dān)當(dāng)，這都是龍頭企業(yè)最核心的、最不可替代的火車(chē)頭作用。
