何為“酒量”?任何病原通過(guò)某種途徑使得易感動(dòng)物發(fā)生感染、發(fā)病或死亡都需要一定的劑量,這個(gè)最低劑量即所謂“感染閾值”(我們形象地稱之為豬群的“酒量”),低于這個(gè)閾值就不會(huì)發(fā)生感染、發(fā)病或死亡。如何提升這個(gè)“酒量”?
其次、提供充裕營(yíng)養(yǎng)。要為豬只提供原料優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)均衡充裕、毒素不超標(biāo)的飼料,提供清潔、溫?zé)帷⒊渥愕娘嬎詽M足豬群維持需要、生長(zhǎng)需要、繁殖需要、免疫需要和抗病需要,確保豬群健康。不能為了降成本,使用霉菌毒素超標(biāo)、變質(zhì)、消化率過(guò)低的“便宜”原料。有的原料毒素含量雖然不高,但毒素會(huì)長(zhǎng)期積累,對(duì)豬只的肝臟、腎臟和骨髓等組織器官造成損害;有的原料含抗?fàn)I養(yǎng)因子或粗纖維過(guò)高,雖然飼料質(zhì)檢“合格”,但由于豬只消化吸收不了,就會(huì)引起營(yíng)養(yǎng)不良。冬天可以給豬只飲用溫水,以減少應(yīng)激和能量浪費(fèi)。
第三、做好豬群福利化管理,減少各種應(yīng)激。減少基礎(chǔ)性疾病和應(yīng)激因素,盡量不用抗生素“保健”,無(wú)病時(shí)添加抗生素是屬于濫用藥,損傷肝腎;要做好豬瘟和口蹄疫疫苗的免疫,實(shí)施豬藍(lán)耳病和偽狂犬病凈化方案,減少疫苗種類和接種頻次。因?yàn)樽ヘi、扎針都是強(qiáng)刺激,疫苗接種過(guò)多、過(guò)頻,耗費(fèi)機(jī)體免疫資源,對(duì)豬群健康有害無(wú)利;在飲水中添加口服碘(高聚絡(luò)合碘)或優(yōu)質(zhì)酸化劑等,減少豬群便秘、潰瘍、淚斑、縮短母豬產(chǎn)程;及時(shí)對(duì)老弱病殘和亞健康豬(感染閾值相對(duì)較低)進(jìn)行防范性隔離或淘汰;根據(jù)疫情風(fēng)險(xiǎn)靈活安排驅(qū)蟲(chóng)、疫苗接種和生產(chǎn)操作,在高風(fēng)險(xiǎn)期間,盡量減少轉(zhuǎn)群、抓豬、接種等造成應(yīng)激的操作;每天檢查料槽是否有剩料發(fā)霉變質(zhì),檢查飲水器是否堵塞、水流不暢,高度和位置是否能讓豬喝水舒適。總之就是要讓豬吃好、喝好、睡好、呼吸好。當(dāng)然,對(duì)員工也要人性化管理,確保員工心情舒暢、善待豬只;員工若不高興,不能及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題甚至“制造”問(wèn)題,是誘發(fā)豬病的重大隱患。
第四、保護(hù)豬只黏膜屏障,提升非特異性免疫力。根據(jù)豬不同生產(chǎn)階段的特點(diǎn)和需求,在飼料中適量添加一些保健類中藥、植物精油、益生菌、抗菌肽和發(fā)酵產(chǎn)物等,促進(jìn)消化吸收、調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)和免疫平衡,提高腸道健康,保持黏膜完整性,提升豬只的“正氣”(抵抗力/非特異性免疫力)。國(guó)家落后就要挨打,豬群羸弱就會(huì)招瘟。
“酒量”(耐受性、抵抗力)雖然不太好定量,但可以定性,可以根據(jù)下面指標(biāo)進(jìn)行大致評(píng)估:豬群的精神狀態(tài)、采食量;皮膚、黏膜的完整性;紅細(xì)胞和血紅蛋白水平;出現(xiàn)便秘、淚斑、鐵銹線、難產(chǎn)母豬的比例;老弱病殘和亞健康豬的比例;發(fā)情率、受胎率、健仔率、仔豬成活率和育成率的比例等。
生物安全是防控非洲豬瘟的基礎(chǔ)性措施,但不能被“異化”和“神化”,要力求科學(xué)、精準(zhǔn)、高效和人性化。在生物安全不能確保萬(wàn)無(wú)一失的情況下,提高豬群健康度(“酒量”)、強(qiáng)化最后一道防線,具有理論上和實(shí)踐上的必要性、可行性和有效性。
專家點(diǎn)評(píng)
雖然“常在河邊走,哪有不濕鞋”,但遲點(diǎn)濕身、濕身面積少一點(diǎn),還是可以做到的。當(dāng)然,如果穿好雨鞋和雨衣再到河邊走,再加上小心走,是能夠做到不濕身的。