內(nèi)蒙古卓資縣農(nóng)牧和科技局開(kāi)展中秋、國(guó)慶期間 私屠濫宰專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)

發(fā)布日期：2021-09-24 18:09:11 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

中秋、國(guó)慶節(jié)來(lái)臨之際，為了保障廣大消費(fèi)者的肉類(lèi)產(chǎn)品質(zhì)量安全，從9月10日起，卓資縣農(nóng)牧業(yè)綜合執(zhí)法大隊(duì)將在全縣范圍內(nèi)開(kāi)展中秋、國(guó)慶期間私屠濫宰行為專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)。本次專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)主要從以下幾個(gè)方面進(jìn)行：


一、加強(qiáng)宣傳，營(yíng)造節(jié)日良好氛圍。在檢查的同時(shí)，執(zhí)法人員進(jìn)行廣泛宣傳。在卓資縣和旗下?tīng)I(yíng)鎮(zhèn)共懸掛了5條橫幅，發(fā)放各種宣傳資料520余份。

二、對(duì)轄區(qū)內(nèi)的生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)逐一排查，嚴(yán)格檢查，規(guī)范屠宰行為。重點(diǎn)檢查肉品檢疫檢驗(yàn)等管理制度的落實(shí)情況、臺(tái)賬登記情況、屠宰操作規(guī)程規(guī)范情況等。

三、檢查所有豬肉經(jīng)營(yíng)戶(hù)、點(diǎn)，超市的豬肉來(lái)源，同時(shí)查驗(yàn)進(jìn)貨清單，屠宰檢疫證章及流通銷(xiāo)售許可證等。重點(diǎn)檢查出售豬肉的“肉品質(zhì)檢驗(yàn)合格證”及檢疫、檢驗(yàn)合格驗(yàn)訖章是否齊全，購(gòu)銷(xiāo)渠道是否合法合規(guī)，嚴(yán)防問(wèn)題豬肉流向市場(chǎng)。

四、重點(diǎn)檢查城鄉(xiāng)結(jié)合部違法私屠濫宰行為。著重在縣農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、豬肉經(jīng)營(yíng)戶(hù)及城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)地區(qū)進(jìn)行了仔細(xì)排查。

節(jié)日期間，縣農(nóng)牧和科技局將繼續(xù)保持肉品監(jiān)管的高壓態(tài)勢(shì)，守住肉品安全底線，推進(jìn)人人關(guān)心、人人參與肉品安全監(jiān)督的社會(huì)共治格局，讓廣大群眾買(mǎi)的放心，吃的安心。