食品伙伴網訊 2020年3月2日,歐盟委員會(EC)就有關食品和食品成分輻照的現行歐盟法規公開征求意見。
據了解,輻照加工可以延長某些食品的保存期、殺死寄生蟲、病原體和腐敗微生物。輻照過的食物仍然需要適當的冷藏,并且在食用前需要烹調。該公眾咨詢旨在收集與此類輻照有關的事實信息,觀點,意見和經驗,以適用歐盟法律。意見征集期為2020年3月2日-2020年5月25日。
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