新加坡一家泰國(guó)餐館因出售豬血被調(diào)查

發(fā)布日期：2021-05-19 18:39:10 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)

 食品伙伴網(wǎng)訊  2021年5月19日，新加坡食品局發(fā)布消息，新加坡食品局正在調(diào)查位于Golden Mile Tower的一家泰國(guó)餐館非法銷(xiāo)售和持有動(dòng)物血塊的情況。

2021年5月14日，國(guó)家食品安全局根據(jù)收到的信息，對(duì)該餐館進(jìn)行了一次調(diào)查。這次調(diào)查發(fā)現(xiàn)這家餐館出售含有豬血塊的菜肴，行動(dòng)中亦檢獲未售出的預(yù)先包裝的豬血塊。

新加坡禁止使用動(dòng)物血食品，例如豬血，因?yàn)檠汉苋菀鬃躺?xì)菌并掩蓋疾病。不衛(wèi)生的血液采集也會(huì)導(dǎo)致食源性病原體進(jìn)入血液食品。

非法進(jìn)口來(lái)源不明的食品會(huì)造成食品安全風(fēng)險(xiǎn)，在新加坡，所有進(jìn)口的食品都須符合食品局的要求及食品安全標(biāo)準(zhǔn)。只有持有執(zhí)照的進(jìn)口商才可以進(jìn)口食品，且每批貨物都須申報(bào)并附上有效的進(jìn)口準(zhǔn)證。

非法進(jìn)口和銷(xiāo)售豬血制品，第一次定罪，可被判罰款最高5萬(wàn)美元，或最長(zhǎng)兩年監(jiān)禁或兩者并罰。第二次或隨后定罪的情況下，可被判罰款最高10萬(wàn)美元，或最長(zhǎng)三年監(jiān)禁或兩者并罰。

本文由中國(guó)食品安全網(wǎng)編譯，供網(wǎng)友參考，中國(guó)食品安全網(wǎng)提供歐盟、美國(guó)、英國(guó)、俄羅斯、日本、韓國(guó)、東南亞、西班牙等國(guó)家或地區(qū)的進(jìn)出口合規(guī)咨詢服務(wù)，歡迎垂詢：0535-2129301，Email：vip@foodmate.net、.