歐盟為可食用昆蟲開綠燈
發布日期：2021-05-19 18:39:15 來源：互聯網
歐洲動態網站5月5日消息：近日，歐盟植物、動物、食品和飼料常務委員會批準干燥的黃粉蟲用于人類消費，成為首個獲得上市許可的可食用昆蟲。法國EAP集團Agronutris公司于2018年提交申請，要求對干燥或粉狀的黃粉蟲進行科學評估。今年1月，歐盟食品安全局進行了積極的風險評估，認為這種昆蟲在建議的使用條件下是安全的，但強調了一些過敏問題，并建議對黃粉蟲的致敏性進行研究。在獲得成員國的批準后，歐委會預計將在未來幾周內起草并通過立法，批準將這種昆蟲作為一種新型食品引入市場。
