海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于13批次食品不合格情況的通告（2021年第43期）
發(fā)布日期：2021-12-01 13:02:44 來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)
近期，海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、調(diào)味品、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、罐頭、酒類(lèi)、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、薯類(lèi)和膨化食品、飲料、水產(chǎn)制品、特殊膳食食品、食品添加劑、保健食品13大類(lèi)食品共638批次，其中合格樣品625批次，不合格樣品13批次（檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件）。發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題主要包括農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬污染、食品添加劑超范圍超限量使用等。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門(mén)已經(jīng)采取措施依法予以查處，并責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開(kāi)辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門(mén)報(bào)告，食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷(xiāo)售，食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險(xiǎn)。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)網(wǎng)站予以公布。
現(xiàn)將抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
（一）萬(wàn)寧長(zhǎng)豐林妹蔬菜攤點(diǎn)銷(xiāo)售的黃豆芽，檢驗(yàn)項(xiàng)目4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）不符合食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
（二）萬(wàn)寧廣百佳貿(mào)易有限公司銷(xiāo)售的豆角（豇豆），檢驗(yàn)項(xiàng)目倍硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。
二、獸藥殘留超標(biāo)問(wèn)題
（一）東方市第三農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)林麗君攤位（24號(hào)/26號(hào)間）銷(xiāo)售的草蝦，檢驗(yàn)項(xiàng)目恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部熱帶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心。
（二）海口龍華符永菊水產(chǎn)品攤銷(xiāo)售的羅非魚(yú)，檢驗(yàn)項(xiàng)目磺胺類(lèi)（總量）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
（三）洋浦蔡記活魚(yú)海鮮店銷(xiāo)售的泥鰍（淡水魚(yú)），檢驗(yàn)項(xiàng)目恩諾沙星不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問(wèn)題
（一）樂(lè)東樂(lè)城利萬(wàn)嘉副食商行銷(xiāo)售的黑芝麻，檢驗(yàn)項(xiàng)目酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部熱帶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心。
（二）樂(lè)東佛羅偉業(yè)百貨商行銷(xiāo)售的黑芝麻，檢驗(yàn)項(xiàng)目酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部熱帶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心。
（三）東方八所厚蘭調(diào)料店銷(xiāo)售的色選黑芝麻，檢驗(yàn)項(xiàng)目酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部熱帶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心。
（四）萬(wàn)寧廣佰匯貿(mào)易有限公司銷(xiāo)售的黑芝麻，檢驗(yàn)項(xiàng)目酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。
（五）澄邁長(zhǎng)安莫氏榨油坊銷(xiāo)售的散裝壓榨一級(jí)花生油，檢驗(yàn)項(xiàng)目酸價(jià)（KOH）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
四、重金屬污染問(wèn)題
（一）洋浦彩金野生海鮮店銷(xiāo)售的大曲（皮皮蝦）（海水蝦），檢驗(yàn)項(xiàng)目鎘（以Cd計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。
（二）儋州那大兆鼎副食店銷(xiāo)售的辣椒粉，檢驗(yàn)項(xiàng)目鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。
五、食品添加劑超范圍超限量使用問(wèn)題
屯昌屯城劉超粉皮店銷(xiāo)售的河粉，檢驗(yàn)項(xiàng)目脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所瓊海分所。
海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督，如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)有害食品，請(qǐng)撥打12345投訴舉報(bào)。
特此通告。
附件： 附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx
附件2 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
附件3 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件4 調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
附件5 調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件6 糧食加工品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
附件7 糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件8 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
附件9 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件10 罐頭監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件11 酒類(lèi)監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件12 可可及焙烤咖啡產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件13 薯類(lèi)和膨化食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件14 飲料監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件15 水產(chǎn)制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件16 特殊膳食食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件17 食品添加劑監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件18 保健食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件19 部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc
海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年11月30日
