09月23日豬評：節后豬價不漲反跌，這口肉該怎么吃？

發布日期：2021-09-24 18:13:48 來源：互聯網

2021年09月23日（星期四），中國養豬網豬價系統數據監測如下：生豬（品種：外三元）均價為12.31元/公斤（6.16元/斤），價格較昨日下跌了0.14元/公斤（0.07元/斤）；豬價環比下跌了17.27%;同比下跌了64.01%；

內三元生豬價格為11.93元/公斤（5.97元/斤），價格較昨日下跌了0.06元/公斤（0.03元/斤）；土雜豬生豬價格為11.44元/公斤（5.72元/斤），價格較昨日下跌了0.17元/公斤（0.09元/斤）。


2021年08月23日-2021年09月23日中國養豬網生豬（外三元）均價走勢圖


2021年09月23日-中國養豬網生豬（外三元）均價排行榜

從“2021年09月23日-中國養豬網生豬（外三元）均價排行榜”來看，今日我國豬價排名前十的省份/直轄市/自治區分別是：

【1】海南省豬價15.55元/公斤（7.78元/斤）；

【2】浙江省豬價13.82元/公斤（6.91元/斤）；

【3】廣東省豬價13.70元/公斤（6.851元/斤）；

【4】廣西壯族自治區豬價13.39元/公斤（6.70元/斤）；

【5】福建省豬價13.31元/公斤（6.66元/斤）；

【6】上海市豬價13.00元/公斤（6.50元/斤）；

【7】四川省豬價12.64元/公斤（6.32元/斤）；

【8】湖南省豬價12.59元/公斤（6.30元/斤）；

【9】江西省豬價12.41元/公斤（6.21元/斤）；

【10】江蘇省豬價12.25元/公斤（6.13元/斤）。


2021年09月23日-中國養豬網生豬（外三元）均價漲跌表

根據“2021年09月23日-中國養豬網生豬（外三元）均價漲跌表”發現，今日國內可監測的31個省/市/自治區外三元生豬平均價格下跌了0.14元/公斤，跌幅為0.05-0.71元/公斤。其中海南省跌幅最大，下跌0.71元/公斤。上海市、廣東省兩地今日生豬價格較昨日持平。安徽省、江西省、內蒙古自治區、黑龍江省、吉林省、四川省六地今日生豬價格較昨日上漲，今日全國生豬（外三元）價格呈現下跌趨勢，具體表現為2個省/市/自治區豬價與昨日持平，23個省/市/自治區生豬價格與昨日相比出現下跌，6個省/市/自治區豬價較昨日上漲，整體來看，今日生豬市場行情“飄綠”現象居多。

今日豬價呈下跌的趨勢，全國大部分地區下跌，今日全國豬市呈現出持續下跌的行情趨勢，生豬價格的持續下跌，直接原因是中秋節現貨漲價不及預期，整體甚至呈下跌態勢，市場預期的落空導致了豬價弱勢振蕩下跌。事實上，在存欄量穩步回升之下，今年以來，生豬價格持續下行，豬價跌幅近70%。目前生豬供應依然供大于求，據國家統計局數據顯示，二季度豬肉產量1346萬噸，較歷史同期水平高20%以上，供應恢復效果超預期。按照能繁母豬產能數據推算，下半年出欄量較上半年進一步增加，因此下半年的供應將繼續過剩，價格繼續處于成本線之下運行。從周期的角度來看，目前處于周期中的下行階段，從時間的跨度來看，價格至少要在2022年的3—5月份才能見底，這已經成為市場的一致預期。

（備注：本文生豬價格及豬價特指活豬價格，并非是消費市場的豬肉價格，外三元、內三元、土雜豬則為生豬品種。）