09月14日豬評：生豬價(jià)格跌勢“變臉”， 養(yǎng)殖企業(yè)進(jìn)入新一輪洗牌期
發(fā)布日期：2021-09-24 18:14:40 來源：互聯(lián)網(wǎng)
2021年09月14日（星期二），中國養(yǎng)豬網(wǎng)豬價(jià)系統(tǒng)數(shù)據(jù)監(jiān)測如下：生豬（品種：外三元）均價(jià)為12.84元/公斤（6.42元/斤），價(jià)格較昨日上漲了0.02元/公斤（0.01元/斤）；豬價(jià)環(huán)比下跌了14.46%;同比下跌了63.93%；
內(nèi)三元生豬價(jià)格為12.56元/公斤（6.28元/斤），價(jià)格較昨日上漲了0.01元/公斤（0.01元/斤）；土雜豬生豬價(jià)格為12.18元/公斤（6.09元/斤），價(jià)格較昨日上漲了0.04元/公斤（0.02元/斤）。
2021年08月14日-2021年09月14日中國養(yǎng)豬網(wǎng)生豬（外三元）均價(jià)走勢圖
2021年09月14日-中國養(yǎng)豬網(wǎng)生豬（外三元）均價(jià)排行榜
從“2021年09月14日-中國養(yǎng)豬網(wǎng)生豬（外三元）均價(jià)排行榜”來看，今日我國豬價(jià)排名前十的省份/直轄市/自治區(qū)分別是：
【1】海南省豬價(jià)16.87元/公斤（8.44元/斤）；
【2】上海市豬價(jià)14.38元/公斤（7.19元/斤）；
【3】浙江省豬價(jià)14.26元/公斤（7.13元/斤）；
【4】廣東省豬價(jià)13.84元/公斤（6.92元/斤）；
【5】廣西壯族自治區(qū)豬價(jià)13.60元/公斤（6.80元/斤）；
【6】福建省豬價(jià)13.44元/公斤（6.72元/斤）；
【7】湖南省豬價(jià)13.17元/公斤（6.59元/斤）；
【8】四川省豬價(jià)13.06元/公斤（6.53元/斤）；
【9】江蘇省豬價(jià)12.99元/公斤（6.50元/斤）；
【10】重慶市豬價(jià)12.80元/公斤（6.40元/斤）。
2021年09月14日-中國養(yǎng)豬網(wǎng)生豬（外三元）均價(jià)漲跌表
根據(jù)“2021年09月14日-中國養(yǎng)豬網(wǎng)生豬（外三元）均價(jià)漲跌表”發(fā)現(xiàn)，今日國內(nèi)可監(jiān)測的31個省/市/自治區(qū)外三元生豬平均價(jià)格上漲了0.02元/公斤，跌幅為0.03-0.93元/公斤。其中寧夏回族自治區(qū)跌幅最大，下跌0.93元/公斤。青海省、廣東省兩地今日生豬價(jià)格較昨日持平。安徽省、山東省、浙江省、福建省、江蘇省、上海市、新疆維吾爾自治區(qū)、甘肅省、湖南省、天津市、山西省、河北省、海南省、遼寧省、黑龍江省、吉林省、四川省、貴州省、云南省、西藏自治區(qū)二十地今日生豬價(jià)格較昨日上漲，今日全國生豬（外三元）價(jià)格呈現(xiàn)上漲趨勢，具體表現(xiàn)為2個省/市/自治區(qū)豬價(jià)與昨日持平，9個省/市/自治區(qū)生豬價(jià)格與昨日相比出現(xiàn)下跌，20個省/市/自治區(qū)豬價(jià)較昨日上漲，整體來看，今日生豬市場行情“飄紅”現(xiàn)象居多。
今日豬價(jià)呈上漲的趨勢，全國大部分地區(qū)上漲，今日全國豬市呈現(xiàn)出反彈上漲的行情趨勢，從供給角度看，生豬供給已經(jīng)走出傳統(tǒng)“斷檔期”影響，預(yù)計(jì)9月份出欄量環(huán)比將明顯增加。同時(shí)，近期凍品庫容率快速下降，凍品集中出庫也加大了價(jià)格下行壓力。
從需求角度看，隨著豬肉價(jià)格下跌，豬肉消費(fèi)已經(jīng)復(fù)蘇，全國屠宰企業(yè)開工率及主要市場白條批發(fā)量已經(jīng)處于較高水平，消費(fèi)對毛豬價(jià)格有一定托底作用。整體看，現(xiàn)貨價(jià)格持續(xù)下跌的核心矛盾在供給端，豬肉消費(fèi)的邊際增加效應(yīng)小于豬肉供給的邊際增加，推動肉價(jià)持續(xù)下移?！?br />
豬價(jià)下跌大周期一般都是2年甚至更長，如此高的豬價(jià)，養(yǎng)殖環(huán)節(jié)積累大量盈利，今年2季度至今虧損，主要都是壓欄導(dǎo)致虧損，正常自繁自養(yǎng)的除了階段性虧損，大部分時(shí)間都是盈利，從產(chǎn)業(yè)周期角度，目前下跌時(shí)間還未結(jié)束。從價(jià)格角度目前還未跌到足夠低點(diǎn)，中秋影響已經(jīng)消化，各家都在想辦法壓低成本。豬價(jià)大趨勢仍是看空，抄底不如耐心等市場反抽做空，如果不反抽就暫不參與交易。
（備注：本文生豬價(jià)格及豬價(jià)特指活豬價(jià)格，并非是消費(fèi)市場的豬肉價(jià)格，外三元、內(nèi)三元、土雜豬則為生豬品種。）
