11月17日豬評：豬價上漲勢不可擋！突破10元指日可待？后市如何？

發布日期：2021-12-01 13:09:52 來源：互聯網

2021年11月17日（星期三），中國養豬網豬價系統數據監測如下：生豬（品種：外三元）均價為18.16元/公斤（9.08元/斤），價格較昨日下跌了0.05元/公斤（0.03元/斤）；豬價環比上漲了41.21%;同比下跌了38.40%；

內三元生豬價格為18.00元/公斤（9.00元/斤），價格較昨日上漲了0.05元/公斤（0.03元/斤）；土雜豬生豬價格為17.50元/公斤（8.75元/斤），價格較昨日下跌了0.01元/公斤（0.01元/斤）。

2021年10月17日-2021年11月17日中國養豬網生豬（外三元）均價走勢圖

2021年11月17日-中國養豬網生豬（外三元）均價排行榜

從“2021年11月17日-中國養豬網生豬（外三元）均價排行榜”來看，今日我國豬價排名前十的省份/直轄市/自治區分別是：

【1】廣東省豬價19.49元/公斤（9.75元/斤）；

【2】湖南省豬價19.34元/公斤（9.67元/斤）；

【3】四川省豬價19.23元/公斤（9.62元/斤）；

【4】重慶市豬價19.14元/公斤（9.57元/斤）；

【5】福建省豬價18.96元/公斤（9.48元/斤）；

【6】廣西壯族自治區豬價18.78元/公斤（9.39元/斤）；

【7】湖北省豬價18.64元/公斤（9.32元/斤）；

【8】浙江省豬價18.60元/公斤（9.30元/斤）；

【9】江西省豬價18.37元/公斤（9.19元/斤）；

【10】江蘇省豬價18.28元/公斤（9.14元/斤）。

2021年11月17日-中國養豬網生豬（外三元）均價漲跌表

根據“2021年11月17日-中國養豬網生豬（外三元）均價漲跌表”發現，今日國內可監測的31個省/市/自治區外三元生豬平均價格下跌了0.05元/公斤，跌幅為0.03-0.76元/公斤。其中浙江省跌幅最大，下跌0.76元/公斤。今日全國生豬（外三元）價格呈現下跌趨勢，具體表現為2個省/市/自治區豬價與昨日持平，21個省/市/自治區生豬價格與昨日相比出現下跌，8個省/市/自治區豬價較昨日上漲，豬價呈現下跌的態勢，其中華中地區全線上漲，華東、華北、西南等地區大部分下跌，東北地區漲跌互現，整體來看，今日生豬市場行情“飄綠”現象居多。


今日豬價呈下跌的趨勢，全國大部分地區下跌，今年四季度，存欄量以及供應市場的肥豬量是遠超于去年的，消費量小幅上升，但仍弱于供應量。而在這種情況下，目前來看豬價不會一直持續高位徘徊，會擠掉一部分低效產能。短時間內豬價上漲是能持續的，但是觀望后市，隨著養豬戶集中出欄的出現和消費方面消費者的熱情降溫，生豬供應過剩的現狀將會體現出來，到時候豬價可能會再次進入下跌。另外，消費方面的熱情也很難一直持續下去，因為臘肉臘腸需求總量一定，而隨著時間推移，這部分需求將會走低，加上豬肉價格的上漲，蔬菜價格的走低，豬肉的消費熱情也會“降溫”，囤積豬肉需求也會隨之下降，豬肉消費最終會轉化為以日常消費和餐飲消費為主，而餐飲消費受到近期部分地區的影響，難以爆發式增長。

（備注：本文生豬價格及豬價特指活豬價格，并非是消費市場的豬肉價格，外三元、內三元、土雜豬則為生豬品種。）