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原標(biāo)題：“配方粉”違規(guī)產(chǎn)品遭查扣 據(jù)新華社北京6月9日電 針對寧波特壹食品有限公司、青島金大洋乳業(yè)有限公司宣稱生產(chǎn)的“配方粉”能解決嬰幼兒過敏等問題，國家市場監(jiān)管總局近日發(fā)布違法違規(guī)行為...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：北京中小學(xué)健康食堂標(biāo)準(zhǔn)更新 近日，北京市衛(wèi)生健康委公布最新版《北京市中小學(xué)校健康食堂標(biāo)準(zhǔn)》，要求學(xué)校向師生、家長公示學(xué)生餐制作過程及原料進(jìn)貨等信息，學(xué)校食堂一周內(nèi)的食譜不應(yīng)重復(fù)，并...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：德國中小學(xué)推廣公共廚房 德國青少年法規(guī)規(guī)定：有義務(wù)對4~18 歲兒童和青少年進(jìn)行系統(tǒng)的健康教育。近年來，德國還在全國中小學(xué)建設(shè)公共廚房，推行飲食健康項目，讓孩子們從小養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：人造反式脂肪 新加坡衛(wèi)生部6日宣布，新加坡將從2021年6月起在食品中全面禁用人造反式脂肪。 新加坡衛(wèi)生部當(dāng)天發(fā)表聲明說，這一禁令將禁止包括脂肪、油類、預(yù)包裝食品在內(nèi)的所有食品使用人造...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：濫用保健品八旬老人乳腺增生 平日愛運(yùn)動還愛養(yǎng)生，八旬老人方先生一向身體健康，但最近，他發(fā)現(xiàn)胸部竟然莫名地鼓了起來，到醫(yī)院一檢查發(fā)現(xiàn)竟然是患上乳腺增生。 今年87歲的方先生家住古田，一直是...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：蔬果肉蛋價格走勢如何 近來，受天氣和供給等因素影響，蔬菜、瓜果、豬肉、雞蛋等農(nóng)副產(chǎn)品價格持續(xù)高位運(yùn)行，引起了廣泛關(guān)注。果蔬肉蛋價格未來是否仍會繼續(xù)上漲？供應(yīng)能否保持穩(wěn)定？相關(guān)專家表示...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：房山新品鮮食玉米上市時間提前30天 今年，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站在房山區(qū)竇店鎮(zhèn)示范種植了150畝鮮食玉米，預(yù)計可收獲玉米30萬穗，上市時間較常規(guī)生產(chǎn)提早30天。 北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站高級農(nóng)藝...[詳細(xì)]

三文魚是深受人們喜愛的一種魚類。然而，最近網(wǎng)上有說法稱，現(xiàn)在的三文魚都是養(yǎng)殖的，這種三文魚寄生蟲多，還容易富集農(nóng)藥殘留和持久性有機(jī)污染物（POPs），抗生素也很多，營養(yǎng)價值更差……事實如何？ 的確，我們...[詳細(xì)]

每逢荔枝上市的季節(jié)，識貨的市民都會尋到位于黃埔區(qū)的蘿崗街荔枝市場。蘿崗荔枝美名遠(yuǎn)播，蘿崗糯米糍（筆村糯米糍）、蘿崗桂味占“荔枝三杰”其二，而且有全省數(shù)一數(shù)二的古荔枝群落聚集地，百年老樹的味...[詳細(xì)]

在第四屆全國肉牛生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)與產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研討會上，專家們指出，我國肉牛行業(yè)發(fā)展面臨很多挑戰(zhàn)，壓力重重。大會報告明確我國肉牛行業(yè)未來發(fā)展的6大關(guān)注點(diǎn)。 首先，要發(fā)展中國肉牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和建立合理...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：全球數(shù)十億人缺乏安全飲用水 據(jù)新華社北京6月19日電 綜合新華社駐外記者報道：聯(lián)合國兒童基金會和世界衛(wèi)生組織18日聯(lián)合發(fā)布報告說，截至2017年，全球仍有數(shù)十億人無法獲得安全的飲用水和基本...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：綠色超級稻41個新品種獲認(rèn)定 近日，國家863計劃現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)領(lǐng)域“綠色超級稻新品種選育”重大項目在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)召開項目總體專家組會議。會上，41個水稻品種被認(rèn)定為綠色超級稻。 會議成...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：夏至來了，這4種食物清熱利濕幫你戰(zhàn)酷暑 北京時間6月21日18時7分迎來“夏至”節(jié)氣。 這一天太陽光幾乎直射北回歸線，是太陽在一年中所能達(dá)到北半球最高的緯度，也是北半球一年中白晝時間最長...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：夏季健脾祛濕有良方 靚湯姐姐Q&A 讀者：近日感覺濕氣比較重，可以煲什么湯祛濕？ 靚湯姐姐：夏至已過，炎熱暑濕的天氣已經(jīng)不知不覺影響大家的生活。有一些人到了夏季，就會不想吃飯、沒有胃口以及濕...[詳細(xì)]

茶是夏天的好伴侶，但對于心血管病患者也存在一定禁忌，只有喝對了，才能護(hù)心。今天為大家介紹喝茶的學(xué)問。 綠茶，配點(diǎn)檸檬。綠茶中富含兒茶酚等多酚類化合物，對于改善心血管健康有一定益處。美國普渡...[詳細(xì)]

糖尿病患者的飲食管理非常重要。中醫(yī)認(rèn)為，糖尿病病機(jī)特點(diǎn)為陰虛燥熱，隨著病情遷延日久，長則數(shù)年，短則數(shù)月，陰損及陽，就會導(dǎo)致氣陰兩傷。 在此推薦一道山藥南瓜粥：取生山藥100克、生南瓜200克、陳小米...[詳細(xì)]

編者的話：炎炎夏日，喝一杯消暑飲品，那感覺別提有多爽了。在我國，很多地方都有自己特色的消暑飲品，它們的營養(yǎng)如何？喝時應(yīng)該注意啥？在家如何制作？本期，《生命時報》特邀專家為大家一一作答。 老北京酸梅...[詳細(xì)]

天氣剛開始熱，很多孩子就長了痱子，讓家長頭痛不已。一旦開始長痱子，很難有快速有效的治療辦法，重點(diǎn)還是在預(yù)防。 中醫(yī)認(rèn)為，盛夏時節(jié)，暑熱夾濕，蘊(yùn)結(jié)肌膚，導(dǎo)致毛孔郁塞，就會生痱子。預(yù)防的關(guān)鍵在于“暑濕...[詳細(xì)]

福建讀者楊女士問：我家人都喜歡吃荔枝，尤其是孩子。最近一篇名為《空腹吃荔枝10個孩子死亡！醫(yī)生的呼吁為所有人敲響警鐘》的文章在朋友圈瘋傳，讓我們對荔枝“望而卻步”，空腹吃荔枝真的會致命嗎？ 科...[詳細(xì)]

食材：長茄子一個，生姜、蒜、陳醋、生抽、香油、鹽適量。 做法：1.將茄子洗凈切成條狀，均勻地排列在盤子里，水開后上鍋，大火蒸10分鐘（用筷子一扎能透即可）；2.蒜剁碎，調(diào)入陳醋、生抽、香油和適量的鹽，攪拌均...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：七種飲食習(xí)慣,大腦老得慢 隨著身體機(jī)能衰退,老人腦力也逐漸變慢。你知道嗎?老人堅持7種飲食習(xí)慣,可延緩認(rèn)知功能衰退。 1.控制熱量。 控制熱量攝入可減少引發(fā)阿爾茨海默病的風(fēng)險因素,比...[詳細(xì)]

變質(zhì)茶 茶如果不妥善儲存，易吸濕而霉變，而有些人出于愛茶、節(jié)約，舍不得丟棄已霉變的茶。變質(zhì)的茶中含有大量對人體有害的物質(zhì)和病菌，是絕對不能飲用的。優(yōu)質(zhì)茶泡好后若放置太久，茶湯也會因氧化和微...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：讓水果茶給你一夏天的神清氣爽 炎炎夏日，一壺美味的水果茶，靜靜的躺在茶幾上，裊裊茶香中，彌漫著水果的清新芬芳。倒一杯捧在手心，果香四溢，清爽提神。有時候，你需要給自己一些時間去享受。比如...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：沖茶大有學(xué)問 受訪專家：中國茶葉學(xué)會理事長 江用文 中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所研究員、博士生導(dǎo)師 林智 茶葉是一年四季都適用的最佳飲品，很多人只知道飲茶香卻不講究沖泡，這其中可大有學(xué)問...[詳細(xì)]

原標(biāo)題：香干是“鈣中王” 受訪專家： 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院副教授 范志紅 “田中之肉”“白玉瓊脂”，對豆腐的美譽(yù)很多，豆腐不僅高顏值也高營養(yǎng);南豆腐、北豆腐、千葉豆腐……豆腐的...[詳細(xì)]