近期,海南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、肉制品、食糖、炒貨食品及堅果制品、速凍食品、方便食品、豆制品、茶葉及相關(guān)制品、餐飲食品10大類食品共709批次,其中合格樣品693批次,不合格樣品16批次(檢測項目見附件)。發(fā)現(xiàn)的問題主要包括微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)等。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處,并責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報告,食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改;責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售,食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣市場監(jiān)管部門網(wǎng)站予以公布。
現(xiàn)將抽檢不合格食品具體情況通告如下:
一、微生物污染問題
海口龍華福瑞達(dá)商行銷售的標(biāo)稱重慶市冠怡食品有限公司生產(chǎn)的香辣爽口雞(生產(chǎn)日期:2021-08-04,規(guī)格型號:23克/包),檢驗項目菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣州檢驗檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
二、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題
(一)瓊中營根弄啟文貞蔬菜攤銷售的油麥菜,檢驗項目氟蟲腈不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。
(二)海南旺佳旺商貿(mào)有限公司王府井店銷售的青豆角,檢驗項目倍硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為廣州檢驗檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司。
(三)文昌文城何啟石豆芽攤銷售的黃豆芽(生產(chǎn)日期:2021-08-11,規(guī)格型號:散裝稱重),檢驗項目4-氯苯氧乙酸鈉(以4-氯苯氧乙酸計)不符合食品安全相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。
三、獸藥殘留超標(biāo)問題
(一)三亞海棠灣壯美豬肉攤銷售的豬蹄,檢驗項目五氯酚酸鈉(以五氯酚計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。
(二)三亞市客潤佳商貿(mào)有限責(zé)任公司銷售的竹節(jié)蝦,經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部熱帶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢驗發(fā)現(xiàn),其中恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。三亞市客潤佳商貿(mào)有限責(zé)任公司對檢驗結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)海南省食品檢驗檢測中心復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
(三)澄邁老城吳淑妹淡水魚攤銷售的黑魚,檢驗項目磺胺類(總量)、甲氧芐啶不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
四、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
(一)海南旺豪實業(yè)有限公司國購分公司銷售的標(biāo)稱廣西南寧毛果商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的黑芝麻(購進(jìn)日期:2021-08-14),檢驗項目酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部熱帶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心。
(二)陵水新村鵬程超市銷售的黑芝麻,檢驗項目酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部熱帶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心。
(三)東方城東東之北超市銷售的黑芝麻,檢驗項目酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部熱帶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心。
(四)海南定安天安實業(yè)有限公司銷售的黑芝麻,檢驗項目酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。
(五)儋州東成美菊花生油加工廠生產(chǎn)銷售的花生油(生產(chǎn)日期:2021-08-13,規(guī)格型號:散裝稱重),檢驗項目酸價(KOH)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
(六)儋州那大樂萬嘉榨油坊生產(chǎn)銷售的散裝壓榨一級花生油(生產(chǎn)日期:2021-08-08,規(guī)格型號:散裝稱重),檢驗項目過氧化值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
(七)海南洪德商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱普寧市合百客食品有限公司生產(chǎn)的純正幼糖(綿白糖)(生產(chǎn)日期:2021-06-10,規(guī)格型號:378克/瓶),經(jīng)廣州檢驗檢測認(rèn)證集團(tuán)有限公司檢驗發(fā)現(xiàn),其中還原糖分不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。普寧市合百客食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)深圳市計量質(zhì)量檢測研究院復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
(八)三亞泰杰龍實業(yè)有限公司銷售的標(biāo)稱河南省流浪松鼠食品有限公司(分裝)生產(chǎn)的辣子雞味青豌豆(生產(chǎn)日期:2021-06-01,規(guī)格型號:218g/袋),經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部熱帶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心檢驗發(fā)現(xiàn),其中酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。河南省流浪松鼠食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議,并申請復(fù)檢;經(jīng)海南省食品檢驗檢測中心復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
(九)儋州廣百家商貿(mào)有限公司銷售的焦糖瓜子(原味)(購進(jìn)日期:2021-09-14,規(guī)格型號:散裝稱重),檢驗項目過氧化值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機(jī)構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
海南省市場監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督,如果在市場上發(fā)現(xiàn)有害食品,請撥打12345投訴舉報。
特此通告。
附件: 附件1 本次檢驗項目docx
附件2 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
附件3 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件4 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
附件5 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件6 肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
附件7 肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件8 食糖監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
附件9 食糖監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件10 炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
附件11 炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件12 速凍食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件13 方便食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件14 豆制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件15 茶葉及相關(guān)制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件16 餐飲食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件17 部分不合格項目的小知識.doc
海南省市場監(jiān)督管理局
2021年11月23日