海南省市場監(jiān)督管理局關(guān)于15批次食品不合格情況的通告（2021年第40期）
發(fā)布日期：2021-12-01 13:02:51 來源：互聯(lián)網(wǎng)
近期，海南省市場監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、肉制品、冷凍飲品、食用油、油脂及其制品、食糖、餅干、炒貨食品及堅果制品、糧食加工品、餐飲食品、調(diào)味品、淀粉及淀粉制品11大類食品共475批次，其中合格樣品460批次，不合格樣品15批次（檢測項目見附件）。發(fā)現(xiàn)的問題主要包括微生物污染、農(nóng)獸藥殘留超標、質(zhì)量指標不達標、食品添加劑超范圍超限量使用等。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處，并責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報告，食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售，食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣市場監(jiān)管部門網(wǎng)站予以公布。
現(xiàn)將抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、微生物污染問題
澄邁澄瑞食品有限公司生產(chǎn)銷售的原味牛肉干（生產(chǎn)日期：2021-09-01，規(guī)格型號：250克/包），檢驗項目菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
二、農(nóng)藥殘留超標問題
（一）瓊海嘉積鄭家鳳蔬菜攤銷售的黃豆芽，檢驗項目6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全相關(guān)標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品檢驗檢測中心。
（二）五指山家來福生活超市銷售的韭菜，檢驗項目腐霉利不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認證集團股份有限公司。
（三）海南定安天安實業(yè)有限公司定安塔嶺分公司銷售的豇豆，檢驗項目克百威不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認證集團股份有限公司。
三、獸藥殘留超標問題
海南盒馬網(wǎng)絡(luò)科技有限公司海口國貿(mào)分公司銷售的鮮活鯽魚，檢驗項目恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
四、質(zhì)量指標不達標問題
（一）三亞崖城新佳美購物廣場銷售的黑芝麻，檢驗項目酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部熱帶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心。
（二）三亞茂益佳品貿(mào)易有限公司銷售的黑芝麻，檢驗項目酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部熱帶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心。
（三）東方新龍鎮(zhèn)誠意購物中心銷售的黑芝麻，檢驗項目酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部熱帶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心。
（四）東方板橋家家樂超市銷售的黑芝麻，檢驗項目酸價（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為農(nóng)業(yè)農(nóng)村部熱帶農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心。
（五）文昌文城雄記冰淇淋店銷售的標稱海口美樂雪冷飲食品有限公司生產(chǎn)的鮮奶磚 雪糕（生產(chǎn)日期：2021-07-25，規(guī)格型號：50克/袋），檢驗項目蛋白質(zhì)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為海南省食品藥品檢驗所海口分所。
（六）儋州王五永潔榨油坊生產(chǎn)銷售的花生油（生產(chǎn)日期：2021-08-26，規(guī)格型號：散裝稱重），檢驗項目酸價（KOH）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
（七）儋州那大粵來粵好百貨超市銷售的標稱山東金怡神糖業(yè)有限公司生產(chǎn)的綿白糖（生產(chǎn)日期：2020-09-25，規(guī)格型號：400克/袋），經(jīng)深圳市計量質(zhì)量檢測研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中還原糖分不符合食品安全國家標準規(guī)定。山東金怡神糖業(yè)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)廣州檢驗檢測認證集團有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（八）澄邁馬村廣興佳樂家生活超市銷售的五香瓜子（購進日期：2021-09-14，規(guī)格型號：散裝稱重），檢驗項目過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
五、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）瓊海康聯(lián)食品有限公司生產(chǎn)銷售的食用調(diào)和油（生產(chǎn)日期：2021-08-02，規(guī)格型號：1.8升/瓶），檢驗項目乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團股份有限公司。
（二）海口欣奇食品有限公司生產(chǎn)銷售的菊花曲奇（生產(chǎn)日期：2021-09-03，規(guī)格型號：100克/罐），檢驗項目脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州檢驗檢測認證集團有限公司。
海南省市場監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督，如果在市場上發(fā)現(xiàn)有害食品，請撥打12345投訴舉報。
特此通告。
附件： 附件1 本次檢驗項目.docx
附件2 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
附件3 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件4 肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息..xls
附件5 肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件6 冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
附件7 冷凍飲品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件8 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
附件9 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件10 食糖監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息 .xls
附件11 食糖監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件12 餅干監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls
附件13 餅干監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件14 炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信.xls
附件15 炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件16 糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件17 餐飲食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件18 調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件19 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls
附件20 部分不合格項目的小知識.doc
海南省市場監(jiān)督管理局
2021年11月19日
