海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于15批次食品不合格情況的通告（2021年第38期）

發(fā)布日期：2021-12-01 13:02:56 來源：互聯(lián)網(wǎng)

近期，海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、水果制品、冷凍飲品、食用油、油脂及其制品、食糖、調(diào)味品、餐飲食品、糧食加工品、乳制品9大類食品共482批次，其中合格樣品467批次，不合格樣品15批次（檢測(cè)項(xiàng)目見附件）。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下：

一、總體情況

抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品163批次，其中合格樣品155批次，不合格樣品8批次；抽檢水果制品30批次，其中合格樣品29批次，不合格樣品1批次；抽檢冷凍飲品3批次，其中合格樣品2批次，不合格樣品1批次；抽檢食用油、油脂及其制品42批次，其中合格樣品40批次，不合格樣品2批次；抽檢食糖6批次，其中合格樣品5批次，不合格樣品1批次；抽檢調(diào)味品110批次，其中合格樣品109批次，不合格樣品1批次；抽檢餐飲食品36批次，其中合格樣品35批次，不合格樣品1批次；抽檢糧食加工品25批次，均為合格樣品；抽檢乳制品67批次，均為合格樣品。

二、不合格產(chǎn)品情況

（一）萬(wàn)寧萬(wàn)城麥應(yīng)照蔬菜攤位銷售的豇豆，檢驗(yàn)項(xiàng)目倍硫磷不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

（二）臨高縣臨城家耿豬肉攤銷售的豬肉，檢驗(yàn)項(xiàng)目氯霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

（三）臨高臨城賽二蔬菜攤銷售的黃豆芽，檢驗(yàn)項(xiàng)目4-氯苯氧乙酸鈉（以4-氯苯氧乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品檢驗(yàn)檢測(cè)中心。

（四）澄邁老城家家旺超市銷售的黑芝麻，檢驗(yàn)項(xiàng)目酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

（五）儋州那大陳乾芝海鮮攤銷售的九棍（海水魚），檢驗(yàn)項(xiàng)目組胺不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

（六）澄邁福山林常明商行銷售的黑芝麻，檢驗(yàn)項(xiàng)目酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

（七）儋州那大唐月花副食店銷售的生干黑芝麻，檢驗(yàn)項(xiàng)目酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

（八）瓊海嘉積寶真超市金海店銷售的黑芝麻，檢驗(yàn)項(xiàng)目酸價(jià)（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為譜尼測(cè)試集團(tuán)股份有限公司。

（九）三亞廣百家商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱海南年年有魚食品有限公司生產(chǎn)的金鉆鳳梨干（生產(chǎn)日期：2021-07-12，規(guī)格型號(hào)：168克/盒），經(jīng)廣州檢驗(yàn)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)有限公司檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。海南年年有魚食品有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。

（十）文昌文城雄記冰淇淋店銷售的標(biāo)稱海南椰嶼坊食品有限公司生產(chǎn)的瓜子脆（牛奶蛋糕味雪糕）（生產(chǎn)日期：2021-05-09，規(guī)格型號(hào)：65克/袋），檢驗(yàn)項(xiàng)目蛋白質(zhì)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所海口分所。

（十一）定安龍河?xùn)|記純磨餐飲店使用的油條煎炸過程用油（加工日期：2021-08-26，規(guī)格型號(hào)：散裝），檢驗(yàn)項(xiàng)目極性組分不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

（十二）儋州那大小駱榨油坊生產(chǎn)銷售的散裝壓榨一級(jí)花生油（生產(chǎn)日期：2021-08-12，規(guī)格型號(hào)：散裝稱重），檢驗(yàn)項(xiàng)目過氧化值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

（十三）儋州長(zhǎng)坡南華糖業(yè)有限公司生產(chǎn)銷售的白砂糖（生產(chǎn)日期：2021-03-08，規(guī)格型號(hào)：50千克/袋），檢驗(yàn)項(xiàng)目色值不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院。

（十四）海口龍華鑫百順糧油店銷售的標(biāo)稱海南金喜門食品有限公司生產(chǎn)的金喜門芝麻醬（生產(chǎn)日期：2020-07-01，規(guī)格型號(hào)：170克/瓶），檢驗(yàn)項(xiàng)目酸值（以KOH計(jì)）（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為華測(cè)檢測(cè)認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。

（十五）儋州那大日升餐飲店銷售的粉皮（生產(chǎn)日期：2021-09-24），檢驗(yàn)項(xiàng)目苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為海南省食品藥品檢驗(yàn)所儋州分所。

三、核查處置情況

對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處，并責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)開辦者查清進(jìn)貨渠道、產(chǎn)地等信息并向相關(guān)部門報(bào)告，食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；責(zé)令食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取停止銷售，食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險(xiǎn)。不合格產(chǎn)品的風(fēng)險(xiǎn)防控措施以及核查處置結(jié)果將在相關(guān)市縣市場(chǎng)監(jiān)管部門網(wǎng)站予以公布。

海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監(jiān)督，如果在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)有害食品，請(qǐng)撥打12345投訴舉報(bào)。

附件：   附件1 本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.docx

   附件2 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

   附件3 食用農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

   附件4 水果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

   附件5 水果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

   附件6 冷凍飲品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

   附件7 冷凍飲品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

   附件8 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

   附件9 食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

   附件10 食糖監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

   附件11 食糖監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

   附件12 調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

   附件13 調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

   附件14 餐飲食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息.xls

   附件15 餐飲食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

   附件16 糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

   附件17 乳制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息.xls

   附件18 部分不合格項(xiàng)目的小知識(shí).doc

海南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局

2021年11月12日