海南省市場監督管理局關于10批次食品不合格情況的通告（2021年第37期）

發布日期：2021-12-01 13:02:58 來源：互聯網

近期，海南省市場監督管理局組織抽檢食用農產品、飲料、食用油、油脂及其制品、糕點、炒貨食品及堅果制品、蜂產品、肉制品、罐頭8大類食品共465批次，其中合格樣品455批次，不合格樣品10批次（檢測項目見附件）。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況通告如下：

一、總體情況

抽檢食用農產品232批次，其中合格樣品225批次，不合格樣品7批次；抽檢飲料30批次，其中合格樣品29批次，不合格樣品1批次；抽檢食用油、油脂及其制品21批次，其中合格樣品20批次，不合格樣品1批次；抽檢糕點61批次，其中合格樣品60批次，不合格樣品1批次；抽檢炒貨食品及堅果制品11批次，均為合格樣品；抽檢蜂產品28批次，均為合格樣品；抽檢肉制品81批次，均為合格樣品；抽檢罐頭1批次，均為合格樣品。

二、不合格產品情況

（一）海口瓊山王海珠蔬菜攤銷售的豇豆，檢驗項目倍硫磷不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。

（二）海口秀英陳小花蔬菜攤銷售的黃豆芽，檢驗項目6-芐基腺嘌呤（6-BA）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。

（三）儋州那大愛桃蔬菜攤銷售的芹菜，檢驗項目阿維菌素和鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。

（四）昌江百花匯商貿有限公司銷售的鮮雞肉，檢驗項目多西環素不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。

（五）昌江石碌振霞海鮮攤銷售的草蝦，檢驗項目呋喃唑酮代謝物、恩諾沙星和土霉素/金霉素/四環素（組合含量）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。

（六）儋州那大符賢萍水產品攤銷售的福壽魚，檢驗項目磺胺類（總量）和甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為深圳市計量質量檢測研究院。

（七）瓊海百家麗業商貿有限公司銷售的黑芝麻，檢驗項目酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團股份有限公司。

（八）萬寧興隆怡然咖啡廠生產銷售的炭燒咖啡（生產日期：2021-08-01，規格型號：300克/罐），檢驗項目霉菌不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為譜尼測試集團股份有限公司。

（九）海口拾味館餐飲管理有限公司國興分店使用的炸雞翅過程用油（棕櫚液油）（加工日期：2021-08-23），檢驗項目極性組分（PC）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為華測檢測認證集團股份有限公司。

（十）儋州那大鄭福記食品廠生產銷售的閩南風味綠豆餅（生產日期：2021-08-04，規格型號：130克/盒），檢驗項目脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標準規定。檢驗機構為海南省食品檢驗檢測中心。

三、核查處置情況

對上述抽檢中發現的不合格產品，當地市場監管部門已經采取措施依法予以查處，并責令食用農產品集中交易市場開辦者查清進貨渠道、產地等信息并向相關部門報告，食品生產企業查清產品流向、召回不合格產品、分析原因進行整改；責令食用農產品銷售者對不合格產品立即采取停止銷售，食品經營環節有關單位立即采取下架等措施防控風險。不合格產品的風險防控措施以及核查處置結果將在相關市縣市場監管部門網站予以公布。

海南省市場監督管理局歡迎公眾積極參與食品安全監督，如果在市場上發現有害食品，請撥打12345投訴舉報。

附件：   附件1 本次檢驗項目.docx

   附件2 食用農產品監督抽檢不合格產品信息.xls

   附件3 食用農產品監督抽檢合格產品信息.xls

   附件4 飲料監督抽檢不合格產品信息.xls

   附件5 飲料監督抽檢合格產品信息.xls

   附件6 食用油、油脂及其制品監督抽檢不合格產品信息.xls

   附件7 食用油、油脂及其制品監督抽檢合格產品信息.xls

   附件8 糕點監督抽檢不合格產品信息.xls

   附件9 糕點監督抽檢合格產品信息.xls

   附件10 炒貨食品及堅果制品監督抽檢合格產品信息.xls

   附件11 蜂產品監督抽檢合格產品信息.xls

   附件12 肉制品監督抽檢合格產品信息.xls

   附件13 罐頭監督抽檢合格產品信息.xls

   附件14 部分不合格項目的小知識.doc

海南省市場監督管理局

2021年11月9日