原標題:一個中等大小的月餅熱量超過兩碗米飯 又到中秋佳節。 早在一個多月前,市場上琳瑯滿目的月餅便已上架,蛋黃、豆沙、火腿、小龍蝦、冰淇淋、鮮肉榨菜等口味的月餅香氣四溢,讓人垂涎欲滴。但每...[詳細]
原標題:老人多吃點豆制品 受訪專家:中國人民解放軍火箭軍特色醫學中心消化內科主任醫師 王瑞玲 豆腐、豆干、豆漿等豆制品,受到很多家庭喜愛。豆制品含豐富的蛋白質,還具有鈣、鎂、鉀、大豆異黃酮...[詳細]
原標題:關于二氧化硫的幾個真相 提到二氧化硫,很多人會想到“酸雨”“汽車尾氣”“空氣污染”等關鍵詞,很少有人知道,這種物質還跟某些食品有著千絲萬縷的聯系,甚至在一些食品的防腐和護色等方面起...[詳細]
原標題:吃得多餓得快因為啥 有些人明明當時吃得很飽,但是沒過多久就餓了。難道這就是傳說中天生的吃貨嗎?其實,吃得多餓得快有時還可能是別的原因,搞清楚狀況才能尋求正確的解決辦法。 甲狀腺功能亢...[詳細]
原標題:老口渴,三草荷豆煲鯽魚 機體缺水,大腦就會發出想喝水的信號,此時只要補水就可以了。但有些人常年口干口渴,就要及時調護身體。在此,為這樣的人群推薦一道藥膳――三草荷豆鯽魚湯。 取鮮魚腥草...[詳細]
原標題:大腿突然粗一圈,可能得了這種病!嚴重能要命 嫌石榴吃起來麻煩,可直接榨汁喝。這種營養豐富的水果還有潤燥、防治咽燥的作用。 石榴剝起來比較費勁,跟大家分享一個小方法。用小刀在石榴頂部大...[詳細]
原標題:定期鍛煉會改變你的口味 運動可以增進食欲,但并不會使你胡吃海塞。近日,美國得克薩斯大學的一項新研究表明,定期鍛煉身體能培養和建立良好的飲食習慣,讓人吃得更健康。 研究小組以2680名習慣...[詳細]
編者按:隨著人民生活水平的提高,對吃的要求也由最初的“吃飽”演變為“吃好”,面對琳瑯滿目的食品,怎么吃才能在滿足味蕾的情況下,又能吃出健康呢?人民健康網為“吃貨們”量身定制了一檔《吃貨指南...[詳細]
原標題:老吃快餐,抑郁找上門 快餐、垃圾食物不利身體健康,近日,美國阿拉巴馬大學伯明翰分校的研究人員發現,長期食用快餐還與青少年患上抑郁癥之間存在著相關性,女孩更是深受其害。 研究人員利用尿鈉...[詳細]
原標題:防病“鮮”知道 一項新的研究顯示,每天吃大量蔬菜和水果的女性患乳腺癌的風險要低于吃蔬菜和水果很少的女性。研究還發現,十字花科蔬菜(如西蘭花)和黃色、橙色蔬菜與乳腺癌風險降低明顯相關...[詳細]
食材:帶魚500克左右,大蒜6瓣,雞蛋1個,生抽、耗油、 紅燒醬油、食用油、醋、鹽、白糖、啤酒、姜、大蔥、小蔥、淀粉適量。 做法:1.帶魚處理干凈,切段后表面劃上花刀,姜切薄片、大蔥切段、大蒜切丁、小...[詳細]
原標題:防秋燥食療藥膳方 秋季五臟應肺,肺主皮毛,故燥邪最易傷肺和肌表,出現咽干、鼻燥、咳嗽少痰、皮膚干燥等秋燥癥狀。若燥熱傳入陽明,則又造成胃陰虛虧、腸燥便秘等癥。 預防“秋燥”,首先要重視...[詳細]
原標題:每月吃三塊巧克力可降低患心臟病風險 據英國媒體報道,一項最新研究結果顯示,每月吃三塊巧克力可以將心臟病風險降低23%,而巧克力食用過量則會將該風險提高17%。 參與此次研究的實驗人數達57...[詳細]
說到補充蛋白質,人們第一時間想到的往往是吃肉、喝奶。其實,只要搭配合理,從主食中也能獲取優質蛋白質。 蛋白質由一類名為氨基酸的成分組成,氨基酸家族有很多成員,其中8個成員對人體特別重要,它們...[詳細]
原標題:防病“鮮”知道 想要少長皺紋、歲月不留痕嗎?美國研究人員建議不妨試試少吃點,這樣有助于延緩衰老,活得更年輕、更長久。 楊伯翰大學研究人員在兩組小鼠身上展開實驗,其中一組小鼠想吃多少就...[詳細]
秋季是小兒腹瀉的高發季節,不少學齡前兒童都會出現發熱、上吐下瀉的癥狀,并伴有脫水。孩子秋瀉時精神差,消瘦明顯,胃口不好,家長經常為飲食煞費腦筋。從中醫辨證來看,孩子秋瀉多屬脾胃虛寒,不妨試試...[詳細]
現代人生活節奏快,壓力大,很多人在日常生活與工作中,很容易產生一些焦躁、煩惱、憤怒乃至抑郁等負面情緒,尤其是本就患有一些基礎疾病的患者。適當的運動及心理調節能減輕負面情緒的壓力,同時,如果...[詳細]
原標題:小堅果 大營養 “堅果的脂肪含量非常高,但堅果的脂肪酸構成與肉類的脂肪酸構成不同,很多研究發現,堅果的脂肪酸構成有利于肌體健康。”8月28日,在由中國營養學會主辦、洽洽食品股份有限公司...[詳細]
原標題:“三改一增”小秘訣能降餐后血糖 “餐后血糖總是高,這飯到底該怎么吃才能控制好餐后的血糖呢?”用“三改一增”小秘訣,幫你降餐后血糖。 改飲食:總量和搭配 主食不超1拳頭 糖友每天的飲食熱...[詳細]
原標題:秋季水果大餐要這么吃! 秋季,各種水果紛紛上市,如何吃好水果大餐呢? 中山大學孫逸仙紀念醫院心血管內科黃輝:糖尿病患者不是不能吃水果,而是要會選時間點。 糖尿病患者吃水果應在兩餐之間、饑...[詳細]
讀者:我最近覺得腰部靠近坐骨的地方痛,雙腳好重,煲什么湯水合適呢? 靚湯姐姐:根據讀者的描述,應該是濕邪比較重。濕邪有重濁、黏滯、趨下等特性。“濕”是長夏的主氣,濕邪一年四季均可發病,在夏季尤為...[詳細]
英國一項新研究發現,食用甘藍、卷心菜和西蘭花等十字花科蔬菜能夠預防結腸癌。 腸道中一種被稱為芳香烴受體的蛋白質能修復受損的腸細胞,使它們恢復吸收營養、分泌保護性粘液的能力。體內缺乏該...[詳細]
美國阿肯色大學的一項新研究發現,連喝五天櫻桃汁就可以整體改善人們的腸道健康狀況。 研究人員選取9名23~30歲、身體健康的成年人,讓他們每天喝8盎司(約合227毫升,一次性紙杯一杯量)美國最常見的蒙...[詳細]
原標題:瓶裝水比自來水更好嗎 受訪專家:北京公眾健康飲用水研究所研究員、北京保護健康協會健康飲用專業委員會原會長 趙飛虹 人們對飲用水品質要求提升,瓶裝水成了熱門商品。北京公眾健康飲用水...[詳細]
原標題:全素食并非健康飲食 生活質量提高了,人們的養生意識也越來越強,尤其是在飲食方面,很多老人開始注意控制飲食,這對于老年人健康來說雖然是好事,但有些老人卻盲目堅持全素飲食。建德市疾病防控...[詳細]