抹茶有助防治癌癥
2019-09-21抹茶因排毒減脂、增強抵抗力等健康功效享有贊譽，近日英國一項新研究又發現，抹茶具有癌癥防治的潛能。 癌癥干細胞通過不斷分裂、自我更新，可以轉化成任何癌細胞。英國索爾福德大學的研究人員經實...[詳細]
營養師推食譜 燒肉冬菇燜水魚
2019-09-21原標題：燒肉冬菇燜水魚 民間認為，水魚是一種很好的養生食材，燜煮時加入燒肉和冬菇，令其味道豐富。其中的關鍵是，選用上好的蠔油，達到提鮮的效果。 材料：水魚1只（約重500克），燒肉100克，冬菇（水發后）100克，拍蒜...[詳細]
秋季防燥宜喝湯
2019-09-21原標題：秋季防燥宜喝湯 秋季很多人會漸漸出現皮膚干燥、脫皮等現象，這就是我們常說的“秋燥”。中醫認為，秋季養生的重中之重便是養陰防燥，秋季陽氣漸收，陰氣生長，所以保養體內陰津成為首要任務，該如...[詳細]
每天一兩麥片粥，預防糖尿病
2019-09-21瑞典查爾默斯科技大學和丹麥癌癥協會的一項聯合新研究稱，每天食用50克全谷物（黑麥、燕麥、小麥等谷粒的胚乳、胚芽和麩皮）能起到預防2型糖尿病的作用。 研究人員選取5.5萬名丹麥人的健康數據資料...[詳細]
人到中年：保養腸胃，先抓三餐
2019-09-21受訪專家：北京中醫醫院前院長 李乾構 人到中年，事業進入加速期，在家庭中也扮演頂梁柱的角色。但衰老也常常從中年開始，特別是腸胃，如果不加以重視，多種疾病就會隨之而來。 腸胃不好是現代人普遍存在...[詳細]
花椰菜芽提取物有助控制血糖
2019-09-21原標題：花椰菜芽提取物有助控制血糖 近日，一個國際研究小組在《科學?轉化醫學》雜志上發表論文稱，濃縮的花椰菜芽提取物有助2型糖尿病患者控制血糖。科學家有望據此開發新的替代療法，以緩解全球不...[詳細]
全脂牛奶或有助心臟健康
2019-09-21原標題：全脂牛奶或有助心臟健康 近日，一項由英國《柳葉刀》周刊刊載的研究報告顯示，每天攝入三份全脂奶制品或有助心臟健康，降低心血管疾病和早逝風險。一份奶制品是指244克牛奶或酸奶、15克奶酪或...[詳細]
蜂蜜幫你解秋燥
2019-09-21原標題：蜂蜜幫你解秋燥 每當進入秋天，氣候變得干燥多風，許多人常會不同程度地感覺口、鼻、皮膚等部位有干燥感，有的還會出現口干舌燥、干咳少痰、咽喉干痛、易流鼻血、疲乏無力以及大便干結等癥狀，...[詳細]
吃得太飽可能會損傷兒童腦健康
2019-09-21原標題：吃得太飽可能會損傷兒童腦健康 陸軍軍醫大學新橋醫院神經內科副主任劉勇副教授指出，不經意的三個壞習慣可能直接損傷兒童腦健康。 吃得太飽 學齡兒童尤其不能吃得過飽。飽食易帶來大腦缺...[詳細]
開胃爽口 腐竹拌木耳
2019-09-21食材：干木耳50克、干腐竹100克，紅辣椒、大蒜、香菜、花椒油、醋、生抽、香油、鹽適量。 做法：1.將干木耳和干腐竹洗凈，用冷水泡發；2.將泡發的木耳去除根部，洗凈泥沙，分成小朵，開水焯熟，撈起，瀝干水分；3....[詳細]
紅樓舌尖養生道：茯苓霜最滋補、豆腐皮能美容
2019-09-21原標題：紅樓舌尖養生道 民以食為天。古典名著《紅樓夢》中，曹雪芹對賈府一日三餐的描寫，更是不厭其煩，比比皆是。其中提到的諸多美食不僅能讓人一飽口福，而且又有獨特的保健功效。細細盤點品味這些...[詳細]
買大閘蟹，看清規格
2019-09-21原標題：買大閘蟹，看清規格 每年九月下旬是大閘蟹成熟的季節，正所謂“湖蟹上席百味淡”，不少消費者會選擇購買。提醒廣大消費者，購買大閘蟹時要注意以下問題： 1.選擇產地。大閘蟹的產地眾多，各有千秋，較...[詳細]
類風濕患者吃飯要忌口
2019-09-21原標題：類風濕患者吃飯要忌口 中醫理論認為，類風濕關節炎的基本病機是風、寒、濕、熱、痰、瘀等邪氣滯留。病初多實，久則虛實并見。風邪盛者，肢體酸痛，痛而游走無定處；寒邪盛者，肢體冷痛或疼痛劇烈，痛...[詳細]
吃了這些黃色水果竟能讓皮膚變黃？
2019-09-21原標題：吃了這些黃色水果竟能讓皮膚變黃？ “白面吃了白不了，黑米吃了黑不了，可為啥黃色的食物吃多了卻真的會變黃?” 那是因為這些黃色食物中富含胡蘿卜素，恰好碰上食用者身體缺乏消化分解胡蘿卜素...[詳細]
家常菜：豇豆燒茄子的做法
2019-09-21原標題：豇豆燒茄子 原料：豇豆1小把，茄子1根，姜1片，大蒜2瓣，香蔥3根，鹽、蠔油、生抽、水淀粉適量。 做法：1.把豇豆去掉頭尾洗凈，切成長段。茄子帶皮洗凈后，也切成長段。姜去皮切細絲，大蒜去皮切片，香蔥切段...[詳細]
問答：得了甲亢必須吃無碘鹽?
2019-09-21原標題：問答：得了甲亢必須吃無碘鹽? “大夫，我得了甲狀腺功能亢進癥，還能吃鹽嗎?是否必須吃無碘鹽才行?”碘是合成甲狀腺激素的原料，對于甲狀腺病的影響非常復雜。因此，吃鹽成了很多甲狀腺患者頭疼的...[詳細]
紅薯抗癌？能減肥？關于紅薯的四個傳言
2019-09-21原標題：紅薯抗癌？能減肥？關于紅薯的四個傳言 有人說，吃紅薯能抗癌、減肥、預防便秘;有人說，吃紅薯會致癌、脹氣、升血糖，不能空腹吃紅薯……哪些是真哪些是假，我們一一來看。 紅薯抗癌?別指望了 的確...[詳細]
有關飲酒的五個誤區
2019-09-21原標題：有關飲酒的五個誤區 受訪專家：廣西壯族自治區疾病預防控制中心主任技師、廣西營養學會理事 方志峰 飲酒在中西方文化中都占重要地位。諾貝爾文學獎得主、西班牙文學家卡米洛?何塞?塞拉...[詳細]
全面提升豬肉供應保障能力
2019-09-18原標題：全面提升豬肉供應保障能力 今年以來，我國豬肉供應相對偏緊，價格上漲較快。國務院辦公廳日前印發《關于穩定生豬生產促進轉型升級的意見》。隨著中秋、國慶等節日臨近，百姓吃肉問題是否有保...[詳細]
國內泡面銷量回暖 無關消費降級
2019-09-18原標題：國內泡面銷量回暖 無關消費降級 僅依據某一品類食品銷量的變動，得出消費升級或降級的結論，未免站不住腳。 據報道，在多年銷量下滑之后，方便面正在重新獲得中國人的喜愛。 2019年7月，里斯咨詢...[詳細]
中秋月餅也玩消費升級
2019-09-18原標題：中秋月餅也玩消費升級 中秋將至，月餅市場愈發火爆。經歷了近些年的升級換代，月餅已經從單純的節日食品演變成了禮品市場的“超級IP”。京東大數據研究院的數據顯示，節前兩周全國月餅銷量達...[詳細]
多部門聯合整治食品安全問題
2019-09-18人民網北京9月11日電 （林麗鸝、靖偉）國家市場監管總局、公安部、教育部、農業農村部9月11日在京聯合召開電視電話會議，部署開展整治食品安全問題聯合行動。 據介紹，9月9日，市場監管總局、公安部、...[詳細]
我國豬肉自給率目標保持在95% 節假日期間保供穩價
2019-09-18原標題：我國豬肉自給率目標保持在95% 11日下午，國新辦舉行新聞發布會，請農業農村部副部長于康震、國家發展改革委價格司負責人彭紹宗、財政部及相關部委負責人就《國務院辦公廳關于穩定生豬生產促...[詳細]
設“一人食”餐位，高校食堂也可玩出“花”來
2019-09-18原標題：設“一人食”餐位，高校食堂也可玩出“花”來 據北京青年報報道，開學伊始，一段拍攝浙江萬里學院學生食堂的視頻走紅網絡，視頻顯示該學校食堂不僅在用餐區域設置了可以看電影、比賽的大屏幕，還...[詳細]
