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    海南食品安全網

      茴香酒

      2019-07-06

      原料配方 茴香5克 白砂糖40克 冰糖15克 桂皮1克 白酒500克制作方法 1.取干凈鍋,將茴香、桂皮放入,加適量水,置于火上煮沸,然后改用文火繼續煮,煮至茴香、桂皮出濃汁時,即離火冷卻,待用。2.取干凈容器,將白砂糖、冰糖放入,加少...[詳細]

      薏苡仁酒

      2019-07-06

      原料配方 薏苡仁4克 白砂糖20克 蜂蜜30克 白酒500克制作方法 1.先將薏苡仁放入石磨內,用小石臼將薏苡仁搗碎或碾成粉狀,然后裝入布口袋中,扎緊袋口,待用。2.取干凈容器,將糖、蜂蜜放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后將裝有薏...[詳細]

      通脈管藥酒

      2019-07-06

      原料配方 走馬胎30克 紅花15克 七葉一枝花30克 桃仁15克 歸尾30克 皂角刺15克 桑寄生30克 乳香9克 威靈仙30克 沒藥9克 牛膝15克 黃芪15克 桂枝15克 黨參15克 山花酒2. 5~3千克制作方法 有三花酒2.5~3千克浸泡以上中藥3...[詳細]

      可口可樂酒

      2019-07-06

      原料配方 可口可樂500克 白砂糖40克 紅葡萄酒500克 白蘭地10克 咖啡15克 檸檬汁100克制作方法 1.取干凈鍋,將咖啡放入,加適量沸水,置于火上煮沸,繼續用文火煮10分鐘,離火冷卻,進行過濾,去渣取汁,待用。2.取干凈容器,將白蘭地放...[詳細]

      馬德爾酒

      2019-07-06

      原料配方 白葡萄酒500克 白蘭地40克 脫臭酒精50克 杏仁10克 核桃5克 白砂糖30克 檸檬汁60克制作方法 1.先將杏仁、核桃放入石磨內,用小石臼將其搗碎或碾成粉狀,待用。2.取干凈容器,將脫臭酒精放入,然后將杏仁等混合物料放...[詳細]

      香草白蘭地

      2019-07-06

      原料配方 香草豆10克 甘草20克 檸檬酸2克 甘菊12克 蘭姆酒500克 白砂糖50克 脫臭酒精100克 葡萄汁150克制作方法 1.取干凈容器,將香草豆、糖、蘭姆酒放入,攪拌均勻,密封浸泡2天后,進行過濾,去渣取液,待用。2.將甘草剪碎,放入...[詳細]

      橘子苦艾酒

      2019-07-06

      原料配方 脫臭酒精0.6升 苦艾草10克 橘子200克 白砂糖500克 橘子汁300克 檸檬酸4克 冷開水1.5升制作方法 1.將橘子剝去皮,剝出橘瓣,再將橘瓣上的白衣剝去,待用。2.將檸檬酸用少量的溫水溶化,然后冷卻過濾,待用。3.取干凈容...[詳細]

      原料配方 肉豆蔻9克 大茴香0.7克 小茴香0.17克 肉桂8克 大黃0.3克 廣皮15克 苦艾15克 龍膽草7克 白芷7克 酒花6克 香草2.15克 菊花1克 公丁香7克 紫蔻6克 紅花1克制作方法 1.將配方中前5種藥材分別研細,后9種藥材剪成...[詳細]

      原料配方 菖蒲2克 胡荽子11克 藿香3克 肉豆蔻15克 肉桂2克 麝香草6克 丁香2克 小豆蔻1.8克 苦艾6克 蕓香5克 白葡萄酒1000克 白砂糖60克 檸檬酸4克制作方法 1.取干凈鍋,將菖蒲、胡荽子、藿香、肉豆蔻、肉桂、麝香草、...[詳細]

      桂花檸檬露

      2019-07-06

      原料配方 桂花酒57毫升 檸檬汁30毫升 菊花酒30毫升 小蘇打0.6克 檸檬2克 白砂糖20克容器廣口矮裝玻璃水杯。制作方法 1.將小蘇打放入100克冷開水中,制成0.6%溶液。2.將檸檬用干凈刀切成片狀。3.將桂花酒、糖放入酒杯中...[詳細]

      歡樂四季

      2019-07-06

      原料配方 竹葉青酒60毫升 大曲酒30毫升 桂花酒30毫升 檸檬汁30毫升 紅櫻桃1個 檸檬2片 冰塊15克 菊花1朵容器 闊口高型玻璃杯。制作方法 1.先將冰塊放在酒杯內,再加入竹葉青酒、大曲酒、桂花酒和檸檬汁,攪拌均勻,然后放...[詳細]

      菠蘿蜜

      2019-07-06

      原料配方 白蘭地酒15毫升 木瓜酒120毫升 蓮花酒30毫升 菠蘿汁230毫升 檸檬汁30毫升 紅櫻桃1個 蛋清25毫升 青瓜皮1片 冰塊15克容器 小型直身玻璃杯。制作方法 1.將白蘭地酒、木瓜酒、蓮花酒、蛋清和檸檬汁放入調酒壺...[詳細]

      紅太陽

      2019-07-06

      原料配方 茅臺酒15毫升 糯米酒30毫升 淡牛奶100毫升 白砂糖15克 鮮檸檬1片 紅櫻桃1個 冰塊15克容器 香檳酒玻璃杯。制作方法 1.先將碎冰塊放入調酒壺中,再加入茅臺酒、糯米酒、淡牛奶和糖混合,即用力將調酒壺搖動,至酒起...[詳細]

      假日綠洲

      2019-07-06

      原料配方 杜松子酒30毫升 薄荷酒30毫升 檸檬汁5毫升 菠蘿汁15毫升 香檳酒60毫升 檸檬片1片 冰塊10克容器 香檳酒玻璃杯。制作方法 1.先將碎冰塊放入調酒壺中,再加入杜松子酒、薄荷酒、檸檬汁和菠蘿汁,用力搖勻,倒入杯中...[詳細]

      夏威夷節日

      2019-07-06

      原料配方 杜松子酒30毫升 菠蘿汁15毫升 味美思酒10毫升 檸檬皮1片 菠蘿1片 冰塊10克容器 三角雞尾酒玻璃杯。制作方法 1.用檸檬皮將杯口輕擦一遍。2.將碎冰塊放入調酒杯中,再加入杜松子酒、味美思酒和菠蘿汁,用調酒棒攪...[詳細]

      蜜月之情

      2019-07-06

      原料配方 白蘭地酒45毫升 蘋果汁30毫升 桔子甜酒15毫升 檸檬汁30毫升 紅櫻桃1個 白砂糖15克 冰塊10克容器 三角雞尾酒玻璃杯。制作方法 1.將碎冰塊放入調酒杯中,再加入白蘭地酒、蘋果汁、桔子甜酒、檸檬汁和糖,用調酒棒...[詳細]

      老朋友

      2019-07-06

      原料配方 威士忌酒60毫升 菊花酒30毫升 鮮檸檬皮1片,花生仁2個 冰塊10克 白砂糖15克容器 錐形雞尾酒玻璃杯。制作方法 1.先將碎冰塊放入調酒杯內,加入威士忌酒,菊花酒和糖,攪拌均勻,然后注入酒杯里,并把檸檬皮扭擰出油滴在...[詳細]

      捧腹大笑

      2019-07-06

      原料配方 威士忌酒60毫升 檸檬汁30毫升 桔子汁30毫升 白砂糖30克 冰塊4塊 檸檬片2片容器 三角雞尾酒玻璃杯。制作方法 1.用檸檬皮將杯口輕擦一遍。2.將冰塊放入調酒杯中,再加入威士忌酒、檸檬汁、桔子汁和糖,用調酒棒攪...[詳細]

      雪花點紅

      2019-07-06

      原料配方 五糧液酒15毫升 蓮花酒15毫升 菊花酒5毫升 淡牛奶15毫升 紅櫻桃1個 白砂糖10克 冰塊10克 容器 三角雞尾酒玻璃杯。制作方法 1.先將碎冰塊放入調酒壺中,再加入五糧液酒、蓮花酒、菊花酒、糖和淡牛奶,用力混合搖...[詳細]

      馬提尼

      2019-07-06

      原料配方 味美思15毫升 杜松子酒60毫升 為耳木特酒15毫升 青果1個 小蔥頭1個 冰塊10克容器 闊口高型玻璃杯。制作方法 1.將碎冰塊放入調酒杯中,再加入味美思、杜松子酒、為耳木特酒,用調酒棒攪勻后,倒入酒杯中。2.將青果...[詳細]

      布浪克斯

      2019-07-06

      原料配方 為耳木特酒15毫升 杜松子酒15毫升 味美思15毫升 桔子汁45毫升 桔子片1片 紅櫻桃1個 冰塊10克容器 闊口高型玻璃杯。制作方法 1.將碎冰塊放入調酒杯中,再加入為耳木特酒、杜松子酒、味美思和桔子汁,用調酒棒攪...[詳細]

      中國古典

      2019-07-06

      原料配方 桂花酒60毫升 茅臺酒40毫升 小蘇打0.6克 紅櫻桃1個容器 廣口矮裝玻璃杯。制作方法 1.將小蘇打放入100克冷開水中,制成0.6%溶液。2.將桂花酒放入酒杯中,再加入茅臺酒充分攪拌,最后倒入0.6%小蘇打溶液至杯口,再放...[詳細]

      熊貓

      2019-07-06

      原料配方 茅臺酒30毫升 蛋黃5克 白砂糖15克 桔子香精1滴 紅櫻桃1個 冰塊10克容器 三角雞尾酒玻璃杯。制作方法 1.將碎冰塊放入調酒壺中,再加入茅臺酒、生雞蛋黃、糖和桔子香精,用力搖勻至起泡沫,然后倒入酒杯中。2.以紅...[詳細]

      俊美少年

      2019-07-06

      原料配方 白蘭地45毫升 桔子甜酒15毫升 檸檬汁5毫升 檸檬皮1片 冰塊5克 紅櫻桃1個容器 香檳酒玻璃杯。制作方法 1.先將碎冰塊放入調酒壺中,再加上白蘭地、桔子甜酒、檸檬汁和檸檬皮,用力搖勻,倒入酒杯中。2.將紅櫻桃放入...[詳細]

      美夢

      2019-07-06

      原料配方 西鳳酒20毫升 大曲酒30毫升 桂花酒30毫升 白砂糖25克 檸檬皮1片 玫瑰花1朵 橄欖1個 冰塊15克容器 闊口高型玻璃杯。制作方法 1.先將碎冰塊放入調酒杯內,加入西鳳酒、大曲酒、桂花酒和糖,攪拌均勻直至酒液冰凍,...[詳細]

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