原料配方 茴香5克 白砂糖40克 冰糖15克 桂皮1克 白酒500克制作方法 1.取干凈鍋,將茴香、桂皮放入,加適量水,置于火上煮沸,然后改用文火繼續煮,煮至茴香、桂皮出濃汁時,即離火冷卻,待用。2.取干凈容器,將白砂糖、冰糖放入,加少...[詳細]
原料配方 薏苡仁4克 白砂糖20克 蜂蜜30克 白酒500克制作方法 1.先將薏苡仁放入石磨內,用小石臼將薏苡仁搗碎或碾成粉狀,然后裝入布口袋中,扎緊袋口,待用。2.取干凈容器,將糖、蜂蜜放入,加少量沸水,使其充分溶解,然后將裝有薏...[詳細]
原料配方 走馬胎30克 紅花15克 七葉一枝花30克 桃仁15克 歸尾30克 皂角刺15克 桑寄生30克 乳香9克 威靈仙30克 沒藥9克 牛膝15克 黃芪15克 桂枝15克 黨參15克 山花酒2. 5~3千克制作方法 有三花酒2.5~3千克浸泡以上中藥3...[詳細]
原料配方 香草豆10克 甘草20克 檸檬酸2克 甘菊12克 蘭姆酒500克 白砂糖50克 脫臭酒精100克 葡萄汁150克制作方法 1.取干凈容器,將香草豆、糖、蘭姆酒放入,攪拌均勻,密封浸泡2天后,進行過濾,去渣取液,待用。2.將甘草剪碎,放入...[詳細]
原料配方 脫臭酒精0.6升 苦艾草10克 橘子200克 白砂糖500克 橘子汁300克 檸檬酸4克 冷開水1.5升制作方法 1.將橘子剝去皮,剝出橘瓣,再將橘瓣上的白衣剝去,待用。2.將檸檬酸用少量的溫水溶化,然后冷卻過濾,待用。3.取干凈容...[詳細]
原料配方 肉豆蔻9克 大茴香0.7克 小茴香0.17克 肉桂8克 大黃0.3克 廣皮15克 苦艾15克 龍膽草7克 白芷7克 酒花6克 香草2.15克 菊花1克 公丁香7克 紫蔻6克 紅花1克制作方法 1.將配方中前5種藥材分別研細,后9種藥材剪成...[詳細]
原料配方 竹葉青酒60毫升 大曲酒30毫升 桂花酒30毫升 檸檬汁30毫升 紅櫻桃1個 檸檬2片 冰塊15克 菊花1朵容器 闊口高型玻璃杯。制作方法 1.先將冰塊放在酒杯內,再加入竹葉青酒、大曲酒、桂花酒和檸檬汁,攪拌均勻,然后放...[詳細]
原料配方 白蘭地酒15毫升 木瓜酒120毫升 蓮花酒30毫升 菠蘿汁230毫升 檸檬汁30毫升 紅櫻桃1個 蛋清25毫升 青瓜皮1片 冰塊15克容器 小型直身玻璃杯。制作方法 1.將白蘭地酒、木瓜酒、蓮花酒、蛋清和檸檬汁放入調酒壺...[詳細]
原料配方 茅臺酒15毫升 糯米酒30毫升 淡牛奶100毫升 白砂糖15克 鮮檸檬1片 紅櫻桃1個 冰塊15克容器 香檳酒玻璃杯。制作方法 1.先將碎冰塊放入調酒壺中,再加入茅臺酒、糯米酒、淡牛奶和糖混合,即用力將調酒壺搖動,至酒起...[詳細]
原料配方 白蘭地酒45毫升 蘋果汁30毫升 桔子甜酒15毫升 檸檬汁30毫升 紅櫻桃1個 白砂糖15克 冰塊10克容器 三角雞尾酒玻璃杯。制作方法 1.將碎冰塊放入調酒杯中,再加入白蘭地酒、蘋果汁、桔子甜酒、檸檬汁和糖,用調酒棒...[詳細]
原料配方 威士忌酒60毫升 菊花酒30毫升 鮮檸檬皮1片,花生仁2個 冰塊10克 白砂糖15克容器 錐形雞尾酒玻璃杯。制作方法 1.先將碎冰塊放入調酒杯內,加入威士忌酒,菊花酒和糖,攪拌均勻,然后注入酒杯里,并把檸檬皮扭擰出油滴在...[詳細]
原料配方 威士忌酒60毫升 檸檬汁30毫升 桔子汁30毫升 白砂糖30克 冰塊4塊 檸檬片2片容器 三角雞尾酒玻璃杯。制作方法 1.用檸檬皮將杯口輕擦一遍。2.將冰塊放入調酒杯中,再加入威士忌酒、檸檬汁、桔子汁和糖,用調酒棒攪...[詳細]
原料配方 為耳木特酒15毫升 杜松子酒15毫升 味美思15毫升 桔子汁45毫升 桔子片1片 紅櫻桃1個 冰塊10克容器 闊口高型玻璃杯。制作方法 1.將碎冰塊放入調酒杯中,再加入為耳木特酒、杜松子酒、味美思和桔子汁,用調酒棒攪...[詳細]
原料配方 桂花酒60毫升 茅臺酒40毫升 小蘇打0.6克 紅櫻桃1個容器 廣口矮裝玻璃杯。制作方法 1.將小蘇打放入100克冷開水中,制成0.6%溶液。2.將桂花酒放入酒杯中,再加入茅臺酒充分攪拌,最后倒入0.6%小蘇打溶液至杯口,再放...[詳細]
原料配方 茅臺酒30毫升 蛋黃5克 白砂糖15克 桔子香精1滴 紅櫻桃1個 冰塊10克容器 三角雞尾酒玻璃杯。制作方法 1.將碎冰塊放入調酒壺中,再加入茅臺酒、生雞蛋黃、糖和桔子香精,用力搖勻至起泡沫,然后倒入酒杯中。2.以紅...[詳細]